烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 12-11-28 07:41 |只看該作者

回覆:shuhaha 的帖子

其實買平貴冬蟲夏草藥食價值都一樣, 最重要係枝冬蟲夏草不能斷裂, 否則無左藥用功效。 如果煮蟲草雞精我昨天只用3條做實驗, 結果雞精味超濃蓋左蟲草味。 所以我下次會下5條, 因為燉一次蟲草雞精只得一小碗。 p.s.記得要食埋成枝冬蟲夏草, 咁先最大功效。 如果煲湯或燉湯就要落1x-2x枝睇大細以定。 落得少一樣無功效, 就不如唔好落可慳回。 (以上經驗係一位專業老師傅講述)


大宅

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22#
發表於 12-11-28 07:43 |只看該作者

回覆:ChuChu0808 的帖子

我用嘉美雞半隻起肉燉蟲草雞精。 燉3小時多只有1碗到。


複式洋房

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23#
發表於 12-11-28 11:40 |只看該作者
回覆 shuhaha 的帖子

各有各好處啦, 只係有一次係位元堂買野, 中醫咁講蟲草大肚時食, 大肚後食鹿茸及 鹿尾巴(腰骨痛) .因為有d產婦生後尾龍骨會痛, 而每個中醫都有自己見解, 按照自己醫生意見來配合就最好.


侯爵府

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24#
發表於 12-11-28 12:40 |只看該作者
好補呀


大宅

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25#
發表於 12-11-28 15:00 |只看該作者


珍珠宮

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26#
發表於 12-11-28 16:05 |只看該作者

回覆:坐月第一補[蟲草雞精]

好補呀


大宅

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27#
發表於 12-11-28 16:56 |只看該作者

引用:回覆+shuhaha+的帖子 各有各好處啦,+只係

原帖由 甜小小 於 12-11-28 發表
回覆 shuhaha 的帖子

各有各好處啦, 只係有一次係位元堂買野, 中醫咁講蟲草大肚時食, 大肚後食鹿茸及 鹿 ...
明白,thx!




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