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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香芒芝士鬆餅 (食譜# 17 )

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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樓主: andyman

[麵包糕點] 香芒芝士鬆餅 (食譜# 17 ) [複製鏈接]

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發表於 13-6-11 09:20 |只看該作者

引用：Quote:NataliePP+發表於+13-6-11+00:07+二

原帖由 andyman 於 13-06-11 發表
二德惠
http://twinsco.com/

Ths!

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發表於 13-6-11 11:17 |只看該作者

好正﹗

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 13-6-11 12:02 |只看該作者

引用：+本帖最後由+andyman+於+13-1-20+19:45+編

原帖由 andyman 於 13-01-20 發表
本帖最後由 andyman 於 13-1-20 19:45 編輯

買左好平的芒果, 20元有八個喎, 嘴巴就得一個,佢咁快熟,點食 ...

好味

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好媽媽勳章

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發表於 13-6-11 12:04 |只看該作者

引用：andyman,我今日手痕想整MUFFIN,+上網睇見你

原帖由 Rita 於 13-06-10 發表
andyman,

我今日手痕想整MUFFIN, 上網睇見你個食譜好吸引,可惜屋企冇芒果,冇芝士,冇泡打粉, 都跟你食譜做 ...

我之前整過香蕉合桃鬆餅，無用低筋粉和泡打粉，改用自發粉，一樣無問題

點評

Rita

發表於 13-6-11 14:43

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發表於 13-6-11 12:12 |只看該作者

回覆：香芒芝士鬆餅 (食譜# 17 )

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發表於 13-6-11 12:15 |只看該作者

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請問,是不是一定要加芝士,加左芒果粒,會唔會好濕吓個蛋糕

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發表於 13-6-11 12:34 |只看該作者

fck1996 發表於 13-6-11 12:15
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請問,是不是一定要加芝士,加左芒果粒,會唔會好濕吓個蛋糕

因為這個沒有鮮奶,所以不會太濕......

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 13-6-11 12:45 |只看該作者

回覆 andyman 的帖子

Thx

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發表於 13-6-11 17:42 |只看該作者

NamB 發表於 13-6-11 12:04
我之前整過香蕉合桃鬆餅，無用低筋粉和泡打粉，改用自發粉，一樣無問題

...

自發粉就是中筋粉加泡打粉呀。用低筋粉就更見滑溜,而自己加泡打粉,可以控制鬆軟度

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 13-6-11 18:43 |只看該作者

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發表於 13-6-11 20:56 |只看該作者

回覆：andyman 的帖子

剛買了芒果，等我明天試整下...謝謝你的分享啊！

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發表於 13-6-12 11:26 |只看該作者

請問泡打粉幾時落?

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發表於 13-6-12 12:24 |只看該作者

monblue 發表於 13-6-12 11:26
請問泡打粉幾時落?

通常做蛋糕,鬆餅,所有粉類都會一起篩勻,一齊落的..........

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 13-6-12 13:55 |只看該作者

回覆：香芒芝士鬆餅 (食譜

我改用柚子蜜，真係好鬆軟。謝謝食譜

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發表於 13-6-12 14:20 |只看該作者

Cmcl 發表於 13-6-12 13:55
我改用柚子蜜，真係好鬆軟。謝謝食譜

柚子好清香呀..........

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發表於 13-6-12 14:29 |只看該作者

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