烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 07-4-25 14:42 |只看該作者

小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

目前只係諗到
1.菠蘿腸仔﹙雞肉腸10包$70, 2罐菠蘿$30)---$100
2.魚旦(10磅)---$80.
3.三文治----無預算
4.超過一公升的汽水---無預算
5.兩支紅酒﹙外籍人士興)---無預算
大家有意見嗎?


謝謝各位提出保貴意見。


別墅

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2#
發表於 07-4-25 14:57 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

咖喱角, 春卷, 雞亦之類.. ,可以嗎


洋房

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3#
發表於 07-4-25 15:21 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

謝謝你的回應

咖喱角, 春卷, 成本偏高,製作需時
雞亦—有唔錯喎,我見街巿都係十幾蚊有兩磅



manisaac 寫道:
咖喱角, 春卷, 雞亦之類.. ,可以嗎


超級版主

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4#
發表於 07-4-25 16:13 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

咁妳預幾多人食?

盡我一己之力,發放正能量!


複式洋房

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5#
發表於 07-4-25 16:42 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

jelly糖∼
mango布丁∼

平靚正∼∼∼!!


洋房

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6#
發表於 07-4-26 10:00 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

我都唔清楚會有幾多人來,有六十幾個參展者,但唔係個個都會出席開幕,主禮有六位。真係好難預有幾多人食。

上次展覽,有二位參展者,$300已很足夠啦。


洋房

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7#
發表於 07-4-26 10:01 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

謝謝
yobi∼” 寫道:
jelly糖∼
mango布丁∼

平靚正∼∼∼!!


大宅

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8#
發表於 07-4-26 17:30 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

seems you have foreigner guests, suggest flwg, cheap and easy...

1) ritz biscuits with ham and/or cheese slices on top
if more decent - try salmon slice (only abt
$30-40/pack

2) celery / carrot /cucumber sticks serve with sour cream

3) potato salad

4) corn chips and avocado sauce


超級版主

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9#
發表於 07-4-26 18:03 |只看該作者

Re: 小型展覽開幕,需要整野食/飲,$400。有無好提意?

如樓上咁話,如果男士為主就唔好整咁多甜品,一係試下用利氏或嘉頓個隻圓形餅(好似叫加拿餅),塗(吞拿魚+沙律醬)/(烚蛋片+青瓜片+蕃茄片)等,易整。
盡我一己之力,發放正能量!

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