烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 14-2-11 17:25 |只看該作者
第1次做有點醜╮(╯_╰)╭
1392110667487.jpg

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manicheung    發表於 14-2-13 22:33


別墅

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2#
發表於 14-2-11 17:25 |只看該作者

回覆:獻醜獻醜小cupcake

點先可以令d cream順滑d呢..
1392110733564.jpg

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manicheung    發表於 14-2-13 22:34


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3#
發表於 14-2-11 17:29 |只看該作者
不如share下個食譜


別墅

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4#
發表於 14-2-11 17:37 |只看該作者

回覆:獻醜獻醜小cupcake

藍莓忌廉芝士
忌廉芝士120g
奶油粒30g
藍莓果茸5-10g (可以用其他的果茸又者果醬代替都可以)
icingsugar45g

藍莓忌廉芝士做法5將creamcheese ,牛油粒及icing sugar 混合打軟身,再慢慢打入果茸,如果見到混合物的紋路有”狗牙”/鋸齒邊,這可能硬了一點,可以再加少許的果茸。

以上食譜都係上網copy

點評

manicheung    發表於 14-2-13 22:34


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5#
發表於 14-2-11 18:00 |只看該作者

回覆:獻醜獻醜小cupcake






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6#
發表於 14-2-11 18:18 |只看該作者


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7#
發表於 14-2-11 18:32 |只看該作者

引用:藍莓忌廉芝士忌廉芝士120g奶油粒30g藍莓果

原帖由 Reneelai417 於 14-02-11 發表
藍莓忌廉芝士
忌廉芝士120g
奶油粒30g
thanks




別墅

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8#
發表於 14-2-11 19:41 |只看該作者

引用:點先可以令d+cream順滑d呢..+

原帖由 Reneelai417 於 14-02-11 發表
點先可以令d cream順滑d呢..
试下先打滑牛油,耐一点,再加cream cheese.


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9#
發表於 14-2-11 19:46 |只看該作者
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10#
發表於 14-2-11 21:42 |只看該作者

回覆:Maviee 的帖子

Thanks 我試下先


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11#
發表於 14-2-11 23:14 |只看該作者

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12#
發表於 14-2-11 23:30 |只看該作者

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13#
發表於 14-2-12 02:41 |只看該作者

回覆:獻醜獻醜小cupcake






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14#
發表於 14-2-12 13:08 |只看該作者
第一次已經好叻


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發表於 14-2-12 16:12 |只看該作者


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發表於 14-2-12 21:00 |只看該作者
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發表於 14-2-13 23:47 |只看該作者

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