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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇人係開放式廚房用煤氣爐

自由講場今日: 186|主題: 1303157

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有冇人係開放式廚房用煤氣爐 [複製鏈接]

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發表於 24-1-16 12:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題

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發表於 24-1-16 12:17 |只看該作者

得嘅咩？

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發表於 24-1-16 12:20 |只看該作者

開房廚房唔用得明火架, 我以前個裝修師傅都要我用電磁爐唔俾我用明火

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2023年兔年勳章

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發表於 24-1-16 12:26 |只看該作者

明火煮食必需要有防煙門或乎合防火條例如下：

https://www.hkfsd.gov.hk/chi/news/Residential_Flats_with_Open_Kitchen_Design_chi.pdf

親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除

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發表於 24-1-16 12:33 |只看該作者

本帖最後由 clavel 於 24-1-16 12:36 編輯

根據這篇報導話是可以用明火的（但法例有特定要求，不是所有都可以）：
https://www.hk01.com/教煮/897370/廚房裝修-開放式廚房3大謬誤認清有冇犯法-可不可以明火煮食

究竟邊樣合法邊樣犯法？　坊間３大謬誤逐一解答

１　開放式廚房用明火煮食犯法？

根據《2011年建築物消防安全守則》，並無規定開放式廚房要使用明火還是無火煮食，只要將煮食爐安裝於配備可打開的窗戶及相關防火設施的空間，即可採用明火煮食。

近年不少新樓盤均採用開放式廚房，配備明火煮食爐。由於屋宇署已批核工程圖則，就不涉及違反建築物消防安全守則的問題。若開放式廚房已符合有關的樓宇設計、改裝及防火要求，不論明火或無火煮食均為合法。不過亦有部分大廈或受建築條例所限，公契規定住戶必須採用無火煮食。

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發表於 24-1-16 12:35 |只看該作者

10多年前某D 發展商既樓係用開廚明火.....不過開廚要近露台.

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發表於 24-1-16 12:39 |只看該作者

似乎好多人冇睇過恒基啲新樓盤

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發表於 24-1-16 12:40 |只看該作者

pinkochang 發表於 24-1-16 12:20
開房廚房唔用得明火架, 我以前個裝修師傅都要我用電磁爐唔俾我用明火

可以架

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發表於 24-1-16 12:42 |只看該作者

loveshp238 發表於 24-1-16 12:40
可以架

可能我嗰個位無窗, 因為我都鍾意明火, 但個師傅話唔得唔俾我整

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發表於 24-1-16 12:50 |只看該作者

回覆樓主:

我識個uncle既舊公屋可以喎

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發表於 24-1-16 12:59 |只看該作者

pinkochang 發表於 24-1-16 12:42
可能我嗰個位無窗, 因為我都鍾意明火, 但個師傅話唔得唔俾我整

唔關窗唔窗事，係防火wall 同消防噴喉年檢

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發表於 24-1-16 13:27 |只看該作者

無話可說發表於 24-1-16 12:50
我識個uncle既舊公屋可以喎

Y1型舊款公屋原裝都是廚房沒門只得矮牆(矮牆上面有時有百葉窗，有時沒有）。當年都未有電磁爐。

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發表於 24-1-16 15:52 |只看該作者

cy101 發表於 24-1-16 12:17
得嘅咩？

有一定危險性，但住戶都願意博，火燭都唔擔心，犯唔犯規例已不成問題

萬一出事，住戶自己去(emoji)量，最慘係隔離左右

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發表於 24-1-16 16:01 |只看該作者

唔該哂各位, 咁我改用返電磁爐算了

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