懷孕前後

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複式洋房

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1#
發表於 09-6-30 23:20 |只看該作者
我依家坐緊月,都有食豬腳薑,雞酒之類。
呢排想食鹿茸,打算自己買,然後照食譜燉。想問:
1) 買一隻鹿茸,然後叫埋鋪頭切片。大概要幾錢?去邊D鋪買?同仁堂or普通中藥鋪?

2)點分靚唔靚?

3)各位媽媽有無任何對我有幫助既呢類經驗?

萬分感謝!


子爵府

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2#
發表於 09-6-30 23:26 |只看該作者
愈大隻愈靚, 個 shape 要岩岩一個 V 字, 唔好買 d 有分叉, 我都係聽 99咁講咋 !


複式洋房

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3#
發表於 09-6-30 23:58 |只看該作者
有無大概價錢/兩參考下?


男爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 09-7-1 01:39 |只看該作者
原帖由 cowind 於 09-6-30 23:58 發表
有無大概價錢/兩參考下?

前兩係藥房年買過, 要2千幾一隻
佢會先幫你將鹿茸浸酒2星期, 再焊乾, 切片


男爵府

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5#
發表於 09-7-1 10:50 |只看該作者
咁鹿茸應該點整呢..
同埋係咪應該惡珈清曬先食得~!?


別墅

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6#
發表於 09-7-1 11:17 |只看該作者
靚唔靚要睇鹿茸個表面多毛定係乾, d 毛多d滑d 就靚d,大支d強壯d又靚d, 貴定平都要睇幾大支. 上次買左支 $4500, 浸酒切片, 幫我分左16 份, 每次可以燉到3-4 碗, 但再配埋另外既藥材又要另計, 配料就有平有貴.


複式洋房

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7#
發表於 09-7-1 11:20 |只看該作者
大家覺得去邊類中藥鋪買?或者有親身經驗講下。


男爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 09-7-1 15:34 |只看該作者
原帖由 joyan1228 於 09-7-1 10:50 發表
咁鹿茸應該點整呢..
同埋係咪應該惡珈清曬先食得~!?

我叫藥房幫我執其它配料, 跟住買舊瘦肉一齊燉
當歸、鹿茸一定要清晒惡露先好食


複式洋房

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9#
發表於 09-7-1 16:43 |只看該作者
如果係位元堂買果d鹿茸ok嗎?

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