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男爵府
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侯爵府
積分: 22841
原帖由 eric5354 於 09-12-2 18:29 發表 我覺得魚有很多種類,唔識分。 我家少煮飯。 我次次去街市只同魚職員說要一條新鮮,少骨的魚。 價錢OK,就買。 昨天買左气新鮮魚三十五元。 很多細骨,成全家人都肚痛。 問題如下: 1請問魚點分咸水魚,同淡水魚。 2點解有游 ...
積分: 24873
原帖由 vane 於 09-12-2 19:19 發表 倉魚,紅衫,大眼雞,鯇魚,黃花....
公爵府
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原帖由 eric5354 於 09-12-2 21:02 發表 但係有朋友講話鯇魚係淡水魚。 同埋,會食糞,唔好食。 唔知真唔真。 因我見到鯇魚好新鮮同好平。
子爵府
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原帖由 yydaddy 於 09-12-3 09:34 發表 我都成日食鯇魚, 使咩野驚. 你可以買鯇魚腩, 十三四蚊有半個腩, 夠成家食, 比起買成條魚平好多, d骨好大條(中間位置), 容易去骨比小朋友食.
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原帖由 catfitfit 於 09-12-3 12:07 發表 咸水魚 - 一般即是海魚, 會貴啲, 因為唔係人工養, 啲人講話好食啲, (這個沒考證) 淡水魚 - 一般是人工養, 因為食養料大, 所以肉質不及咸水魚, 所以有泥味 無骨又平嘅魚- 可考慮到超市買龍利, 只要解凍, 煎又得, 加 ...
大宅
積分: 3294
原帖由 pooth 於 09-12-3 23:57 發表 eric5354: Get well soon. 唔該來收貨.
原帖由 pooth 於 09-12-10 23:13 發表 買哂料, 聽日整蘿蔔榚, 差不多一年無整, 唔知掂唔掂 ?
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原帖由 vane 於 09-12-11 08:06 發表 昨晚蒸了2條黃花魚, 2個食剛剛好
原帖由 令令 於 09-12-11 09:10 發表 黃花魚..你唔落薑同"沖"咪星囉 黃花魚我多數烹"五柳"
原帖由 eric5354 於 09-12-11 14:19 發表 吓,你地是貓仔。 我一家三口,一條魚。 你地一人一條,會唔會太好味呢。 睇到就想食。
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