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子爵府

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1#
發表於 11-11-17 16:45 |只看該作者
第一次整咋,味道都唔錯呀!不過惠康牌牛肋骨條比較肥
未上碟時影,樣衰左啲
myphoto.jpg



點評

patmama    發表於 11-11-18 11:39
pwsmay    發表於 11-11-18 09:49
yanyan-mummy    發表於 11-11-17 22:28
alicialee1210    發表於 11-11-17 17:00


男爵府

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2#
發表於 11-11-17 17:22 |只看該作者


男爵府

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3#
發表於 11-11-17 17:54 |只看該作者

回覆:mechu 的帖子

點煮架?有食譜嗎?thx




珍珠宮

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4#
發表於 11-11-17 18:21 |只看該作者

回覆:mechu 的帖子








子爵府

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5#
發表於 11-11-17 18:23 |只看該作者

引用:點煮架?有食譜嗎?thx +

原帖由 囍囍 於 11-11-17 發表
點煮架?有食譜嗎?thx
有呀,不過我要夜啲返屋企先打到!




寶石宮

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6#
發表於 11-11-17 21:44 |只看該作者
好似都唔錯咁喎


子爵府

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7#
發表於 11-11-17 22:52 |只看該作者
TMC3012 發表於 11-11-17 21:44
好似都唔錯咁喎

係呀,個樣醜0的,但味道唔錯架。


子爵府

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8#
發表於 11-11-17 22:57 |只看該作者
材料: FIRST CHOICE 牛肋條一包, 美極(我冇原裝美極,所以落左美極鮮露), 薯仔一個,蒜頭6顆拍扁,黑胡椒適量 (我又係冇黑胡椒粒,只係落左黑胡椒粉)

首先牛肋條解凍,用3湯匙美極及黑胡椒粒醃20分鐘或以上
之後薯仔批皮,切片,再用熱水煮一煮
醃好牛肋條後,用2湯匙油起鑊,落牛肋條,煮至7成熟
0的牛肋條差不多7成熟後,撥埋一邊,落5頭爆一爆,再加返0的牛肋條同埋薯仔,再落少量美極調味,炒至熟即可。


琥珀宮

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9#
發表於 11-11-17 22:59 |只看該作者

引用:第一次整咋,味道都唔錯呀!不過惠康牌牛肋

原帖由 mechu 於 11-11-17 發表
第一次整咋,味道都唔錯呀!不過惠康牌牛肋骨條比較肥
未上碟時影,樣衰左啲





禁止訪問

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10#
發表於 11-11-18 01:53 |只看該作者

回覆:美極薯仔牛仔骨

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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11#
發表於 11-11-18 08:11 |只看該作者

回覆:mechu 的帖子







男爵府

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12#
發表於 11-11-18 08:53 |只看該作者


男爵府

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13#
發表於 11-11-18 10:12 |只看該作者


大宅

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14#
發表於 11-11-18 11:38 |只看該作者
點解牛肋條無骨既?? 係咪要自己切呀??


子爵府

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15#
發表於 11-11-18 13:27 |只看該作者

引用:點解牛肋條無骨既??+係咪要自己切呀??+

原帖由 YnnMa 於 11-11-18 發表
點解牛肋條無骨既?? 係咪要自己切呀??
有骨架,一包入面已經切好晒,解凍後就用得




禁止訪問

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16#
發表於 11-11-18 13:32 |只看該作者

回覆:美極薯仔牛仔骨

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

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17#
發表於 11-11-18 14:51 |只看該作者
好似好易整啵@@
等我得閒都試下整先!


子爵府

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18#
發表於 11-11-18 15:00 |只看該作者
本帖最後由 充實的人 於 11-11-18 15:00 編輯
mechu 發表於 11-11-17 22:57
材料: FIRST CHOICE 牛肋條一包, 美極(我冇原裝美極,所以落左美極鮮露), 薯仔一個,蒜頭6顆拍扁,黑胡椒適量 ...

請問以上2隻野有咩分別


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19#
發表於 11-11-18 15:57 |只看該作者


侯爵府

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20#
發表於 11-11-18 16:25 |只看該作者

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