自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 12-7-8 22:12 |只看該作者
本帖最後由 jojo0815 於 12-7-8 22:19 編輯

今天跟蘇絲黃整的快咖哩 (just saw her program this morning, want to cook it tonite)







侯爵府

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2024年龍年勳章


2#
發表於 12-7-8 22:13 |只看該作者

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jojo0815  if interesting, pls click to see the album, more image  發表於 12-7-8 22:18
jojo0815  just post the picture  發表於 12-7-8 22:16


複式洋房

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3#
發表於 12-7-8 22:13 |只看該作者


公爵府

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4#
發表於 12-7-8 22:14 |只看該作者
詳情??

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jojo0815  just saw the program of 蘇GOOD this morning, want to make similar curry, NICE  發表於 12-7-8 22:17


珍珠宮

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玩具勳章 趣教勳章 畀面勳章 陪月勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


5#
發表於 12-7-8 22:16 |只看該作者

回覆:今天跟蘇絲黃整的快咖哩





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jojo0815  just post the image  發表於 12-7-8 22:19


珍珠宮

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6#
發表於 12-7-8 22:31 |只看該作者

回覆 回覆:jojo0815的帖子






男爵府

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畀面勳章


7#
發表於 12-7-8 22:33 |只看該作者


珍珠宮

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8#
發表於 12-7-8 22:33 |只看該作者
本帖最後由 jojo0815 於 12-7-8 22:34 編輯

今早在高清睇"蘇GOOD" 學做的快咖哩


珍珠宮

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9#
發表於 12-7-8 22:34 |只看該作者
jojo0815 發表於 12-7-8 22:33
今早在高清睇"蘇GOOD" 學做的快咖哩
我有睇,都想整

點評

jojo0815  都好容易煮, 好食  發表於 12-7-8 22:45


珍珠宮

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叻叻勳章 畀面勳章


10#
發表於 12-7-8 22:51 |只看該作者

回覆:今天跟蘇絲黃整的快咖哩

咖喱超易




珍珠宮

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11#
發表於 12-7-8 22:52 |只看該作者
回覆 funbi0816 的帖子

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翡翠宮

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12#
發表於 12-7-8 22:53 |只看該作者
睇佢落d野好似好勁咁
入境事務處24小時舉報熱線: 2824 1551
舉 報 無 牌 經 營 電 話 : 2881 7498<font color=&quot;DarkOrchid&quot;>


男爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


13#
發表於 12-7-8 22:57 |只看該作者
咖哩<---賣飛佛~
易煮又好味...齋撈汁都食到幾碗飯~
人生最大的勇氣,就是經歷背叛、欺騙和傷害之後,還能保持信任和愛的能力。


伯爵府

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好媽媽勳章


14#
發表於 12-7-8 23:14 |只看該作者
我冇睇,有冇人可以教我?
我家有一隻似狗的貓b ,一隻寄居狗b ~
日日貓狗大戰^^


珍珠宮

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虎到金來勳章 減齡達人勳章 認識瑞士牛牛第二回 好媽媽勳章 睛靈勳章


15#
發表於 12-7-8 23:25 |只看該作者

引用:我冇睇,有冇人可以教我?

原帖由 kitty 於 12-07-08 發表
我冇睇,有冇人可以教我?
教埋我




大宅

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16#
發表於 12-7-8 23:29 |只看該作者

今天跟蘇絲黃整的快咖哩

我都想學




子爵府

積分: 10584


17#
發表於 12-7-8 23:32 |只看該作者

今天跟蘇絲黃整的快咖哩

我覩想學




珍珠宮

積分: 45358


18#
發表於 12-7-9 00:33 |只看該作者
本帖最後由 jojo0815 於 12-7-9 00:37 編輯

材料 :

雞翼10隻

薯仔

咖哩醬1.5湯匙

雞湯160ml

洋蔥1個

指天椒1小隻(切碎)

蒜頭2粒

醃料 :

生抽,鹽,糖,生粉,油適量



做法 :

1. 雞翼用醃料拌勻

2. 先將洋蔥切片,用油爆香後備用

3. 將薯仔分開兩份,一半是用滾刀切塊,一半是切片

4. 滾刀切塊的薯仔先用滾油炸熟備用

5. 燒熱油,爆香指天椒及蒜頭,放入雞翼,再落咖喱醬,雞湯和適量水

6. 再落切片薯仔及洋蔥,下適量糖調味,如喜歡椰香味道,亦可在此時加入椰汁
(煮用切片的薯仔有作芡的功能)

7. 大火滾起後,蓋上鑊蓋,用中火炆半小時左右, 要攪拌免黏鑊

8. 最後放入切塊薯仔,煮一會便可上碟





大宅

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19#
發表於 12-7-9 00:41 |只看該作者

回覆:今天跟蘇絲黃整的快咖哩






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