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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 清洗鮮鮑魚

自由講場今日: 2153|主題: 1304518

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清洗鮮鮑魚 [複製鏈接]

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發表於 13-6-27 10:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚想試下蒸鮮鮑魚，希望廚藝了得嘅jm分享一下清洗鮮鮑魚嘅步驟，謝謝啦！

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2024年龍年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-6-27 10:34 |只看該作者

唔係用牙刷刷鮑魚咩

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-6-27 10:36 |只看該作者

回覆：清洗鮮鮑魚

將鮑魚擦乾淨，刮起肉，清走內臟就得啦！

Karl was born on 9th Oct 2009 Lok was born on 29th jun 2011

22:18 48cm long 18:31 50cm long

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發表於 13-6-27 10:44 |只看該作者

回覆：清洗鮮鮑魚

用豆粉捽，可以洗乾淨啲肉嘅黑色污糟野

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發表於 13-6-27 10:50 |只看該作者

回覆 KJDoris 的帖子

濕水, 放鮑魚係木針板上面捽, 個面就會白哂

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發表於 13-6-27 11:03 |只看該作者

謝謝各位！

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理想師奶仔

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畀面勳章陪月勳章

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發表於 13-6-27 11:07 |只看該作者

回覆：清洗鮮鮑魚

我都係用豆粉洗

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