烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139001

積分: 37366

BK Milk勳章

1^#

發表於 16-2-15 01:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

上次煮飯後冇即刻洗，之後洗完好似生左銹，請問是否唔用得？我用熱水加鋼絲刷洗。

0 0 0

私人傳訊

積分: 3313

2^#

發表於 16-2-15 10:25 |只看該作者

洗完可以用。

私人傳訊

JazzStyle

男爵府

積分: 5671

3^#

發表於 16-2-15 10:57 |只看該作者

sfccwy 發表於 16-2-15 01:29
上次煮飯後冇即刻洗，之後洗完好似生左銹，請問是否唔用得？我用熱水加鋼絲刷洗。

...

洗完 --> 烘乾 (空燒) --> 搽油 (養鑊)

私人傳訊

teresayan07

積分: 32191

4^#

發表於 16-2-15 11:00 |只看該作者

我個都生左銹.. 但捽極都唔甩... 點算好呢..

私人傳訊

積分: 37366

BK Milk勳章

5^#

發表於 16-2-15 19:02 |只看該作者

引用：我個都生左銹..+但捽極都唔甩...+點算好呢.

原帖由 teresayan07 於 16-02-15 發表
我個都生左銹.. 但捽極都唔甩... 點算好呢..

可否影相睇下？

私人傳訊

積分: 37366

BK Milk勳章

6^#

發表於 16-2-15 19:03 |只看該作者

引用：洗完可以用。

原帖由 beecrazy 於 16-02-15 發表
洗完可以用。

我洗完都好似生銹色

私人傳訊

積分: 37366

BK Milk勳章

7^#

發表於 16-2-15 19:05 |只看該作者

引用：Quote:sfccwy+發表於+16-2-15+01:29+上次煮

原帖由 JazzStyle 於 16-02-15 發表
洗完 --> 烘乾 (空燒) --> 搽油 (養鑊)

我照平時一樣洗，有空燒同揸油，但兩個 pan同平時色有唔同，抹極都有啡色，仲係深啡色

私人傳訊

Pollyowen

瑪瑙宮

積分: 141864

親子王國15週年勳章

8^#

發表於 16-2-15 20:02 |只看該作者

回覆：de buyer是否生銹？

係咪煮得唔密就會咁樣?

私人傳訊

積分: 3313

9^#

發表於 16-2-15 21:12 |只看該作者

sfccwy 發表於 16-2-15 19:05
我照平時一樣洗，有空燒同揸油，但兩個 pan同平時色有唔同，抹極都有啡色，仲係深啡色

...

越用越啡，正常。下次買豬肉，叫肉檔攞舊肥油，再開鍋，平時不要用洗潔精，熱水洗鍋。普通水喉水洗可以了。

私人傳訊

積分: 3313

10^#

發表於 16-2-15 21:14 |只看該作者

Pollyowen 發表於 16-2-15 20:02
係咪煮得唔密就會咁樣?

普通水喉水洗可以令鍋保持得好啲，試吓

私人傳訊

rement_jp

積分: 1359

11^#

發表於 16-2-16 01:13 |只看該作者

引用：Quote:Pollyowen 發表於 16-2-15 20:02 係

原帖由 beecrazy 於 16-02-15 發表
普通水喉水洗可以令鍋保持得好啲，試吓

其實我想問 debuyer既pan, 洗既時候，可否熱pan落凍水？定一定要落熱水？

私人傳訊

積分: 37366

BK Milk勳章

12^#

發表於 16-2-16 01:16 |只看該作者

引用：Quote:sfccwy+發表於+16-2-15+19:05+我照平

原帖由 beecrazy 於 16-02-15 發表
越用越啡，正常。下次買豬肉，叫肉檔攞舊肥油，再開鍋，平時不要用洗潔精，熱水洗鍋。普通水喉水洗可以了。 ...

是否煮完即刻用水喉水洗就可以？謝謝！

私人傳訊

Pollyowen

瑪瑙宮

積分: 141864

親子王國15週年勳章

13^#

發表於 16-2-16 07:16 |只看該作者

引用：Quote:Pollyowen 發表於 16-2-15 20:02 係

原帖由 beecrazy 於 16-02-15 發表
普通水喉水洗可以令鍋保持得好啲，試吓

想知鑊底生銹係咪唔使理?會影響到鑊面嗎？

私人傳訊

積分: 3313

14^#

發表於 16-2-16 08:38 |只看該作者

rement_jp 發表於 16-2-16 01:13
其實我想問 debuyer既pan, 洗既時候，可否熱pan落凍水？定一定要落熱水？

凍pan落凍水<------正常情況

私人傳訊

積分: 3313

15^#

發表於 16-2-16 08:39 |只看該作者

sfccwy 發表於 16-2-16 01:16
是否煮完即刻用水喉水洗就可以？謝謝！

凍pan落凍水<------正常情況痴鍋另計

私人傳訊