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公爵府

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1#
發表於 17-4-3 17:17 |只看該作者
我阿媽真係好鐘意用微波爐,開頭佢最多都係返叮d餸
後尾直頭係用微波爐來煮野食,前排見佢用微波爐整雞翼都算
最近我見到佢仲整埋菜甚至係魚,蝦,蟹果d海鮮
問過佢話會唔會有問題,佢又話唔驚
但講真我食果陣就真係有d驚囉...都唔知熟晒未

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mandychan0510    發表於 17-4-19 10:36
yingyingcao1122    發表於 17-4-5 00:08


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2#
發表於 17-4-3 17:22 |只看該作者
本帖最後由 J.c.baby 於 18-3-7 14:44 編輯

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點評

cleclesze    發表於 17-4-6 18:16
yingyingcao1122    發表於 17-4-5 00:08


子爵府

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3#
發表於 17-4-3 17:50 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得用咩盛器裝緊要d , 唔好用膠


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4#
發表於 17-4-3 17:52 |只看該作者
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公爵府

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5#
發表於 17-4-3 19:22 |只看該作者
珍妮芙 發表於 17-4-3 17:52
我屋企個微波爐成日都係受熱唔平均既問題,成日別到d野一邊熟一邊生
好鬼麻煩,所以微波爐我只會用來返叮已經 ...

係呀成日都叮到,中間凍,側邊熱

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mandychan0510    發表於 17-4-19 10:40


公爵府

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6#
發表於 17-4-3 19:23 |只看該作者
J.c.baby 發表於 17-4-3 17:22
Food file 有一集解釋過用微波爐其實係對人體無影響

最怕佢叮啲嘢唔熟,一係乾曬


公爵府

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7#
發表於 17-4-3 19:24 |只看該作者
ren 發表於 17-4-3 17:50
我覺得用咩盛器裝緊要d , 唔好用膠

其實係咪玻璃都ok㗎


子爵府

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8#
發表於 17-4-3 19:29 |只看該作者
我媽用微波爐蒸魚
十分好食

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芝麻街    發表於 17-4-3 21:16


公爵府

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9#
發表於 17-4-3 19:30 |只看該作者
water_ma 發表於 17-4-3 19:29
我媽用微波爐蒸魚
十分好食

得㗎咩 係咪要有蒸餸功能嘅微波爐先得

點評

mandychan0510    發表於 17-4-19 10:40


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10#
發表於 17-4-3 20:11 |只看該作者

回覆樓主:

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公爵府

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11#
發表於 17-4-3 20:19 |只看該作者
yucl_hk 發表於 17-4-3 20:11
微波將食物分子加熱至無營養, 有機會轉化為毒素

真係架 , 佢而家成日用喎


子爵府

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12#
發表於 17-4-3 20:28 |只看該作者
minnie.mama 發表於 17-4-3 19:30
得㗎咩 係咪要有蒸餸功能嘅微波爐先得

佢用超舊款微波爐
應該買果時
仲未有依家咁多功能


公爵府

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13#
發表於 17-4-3 20:42 |只看該作者
water_ma 發表於 17-4-3 19:29
我媽用微波爐蒸魚
十分好食

本帖最後由 katherine.k 於 17-4-3 20:43 編輯

唔好用嚟蒸鯇魚鯇魚有好多蟲, 我有個客佢個工人嚟到香港一排之後, 外傭需要驗身順便全家驗埋,點知 報告出咗全家生蟲。 原來玩雨啲從微波爐嘅熱嚟睇法唔使一定要用明火蒸才可殺死


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14#
發表於 17-4-3 20:47 |只看該作者
minnie.mama 發表於 17-4-3 19:30
得㗎咩 係咪要有蒸餸功能嘅微波爐先得

得㗎 。


男爵府

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15#
發表於 17-4-3 20:52 |只看該作者

回覆樓主:

上次睇過個節目,話返熱ok,唔好超過150度,如由生變熟就唔係甘好


子爵府

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16#
發表於 17-4-3 20:52 |只看該作者
多數用嚟翻熱食物,煮就有保留,

驚唔熟,又驚熟過頭,乾晒


公爵府

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17#
發表於 17-4-3 20:54 |只看該作者
water_ma 發表於 17-4-3 20:28
佢用超舊款微波爐
應該買果時
仲未有依家咁多功能

我早幾日返阿媽度食飯,我見佢條魚好乾


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18#
發表於 17-4-3 20:55 |只看該作者
微波爐只係貪佢方便, 只會叮返熱食物, 例如早餐叮熱個面包, 午餐公司帶飯, 從來唔用來煮餸菜, 如果得閒係屋企煮用鑊仲快。


公爵府

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19#
發表於 17-4-3 20:56 |只看該作者
AACheungCheung 發表於 17-4-3 20:47
得㗎 。

一般用嘅舊式微波爐都得, 定係我阿媽唔識煮, 上次返去佢屋企食飯, 差唔多碟碟都係微波爐, 佢要湊住我呀哥個仔 忙到爆,我又費事話佢

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mandychan0510    發表於 17-4-19 10:40


大宅

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20#
發表於 17-4-3 20:57 |只看該作者

回覆樓主:

好多研究都話冇問題,而且相對講係健康。因為快熟,同唔使加油又唔使水煮,營養保留最多

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