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嘉盈媽


別墅

積分: 961


1#
發表於 23-2-8 11:31 |只看該作者
本帖最後由 嘉盈媽 於 23-2-8 11:49 編輯

想問各位電陶爐用時，附近會唔會好熱同埋容唔用易辣親，謝謝解答，只用過電磁爐
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opclk99


禁止訪問

積分: 62811

2024勳章 虎到金來勳章


2#
發表於 23-2-8 12:16 |只看該作者
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愛心頭除


別墅

積分: 762


3#
發表於 24-1-22 11:46 |只看該作者
opclk99 發表於 23-2-8 12:16
用緊電陶爐,
高溫自然危險d,
So far末試過辣親,

點吾好用？靜過電磁爐嗎？
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nieualma


翡翠宮

積分: 91188

2018復活節勳章


4#
發表於 24-1-22 12:13 |只看該作者

回覆樓主:

電陶爐熱得比較慢，而煲好的要小心d，盡快搬離個爐，因為就算熄咗制短時間內都仍然高溫

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CheungKeeKee


子爵府

積分: 12330


5#
發表於 24-1-22 14:41 |只看該作者
回覆 嘉盈媽 的帖子

不會好熱，原來我家有一個電陶爐一個電磁爐，我也沒記得。我廚房用煤氣爐，極少用，喜歡用電。電陶爐電磁爐放在客廳煮食，家還有兩小孩。很安全很好用。因為煮完不用立即拿走廚具，不會燙傷。
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patpat234


水晶宮

積分: 63663

好媽媽勳章


6#
發表於 24-1-22 14:50 |只看該作者
本帖最後由 patpat234 於 24-1-22 14:50 編輯
嘉盈媽 發表於 23-2-8 11:31
想問各位電陶爐用時，附近會唔會好熱同埋容唔用易辣親，謝謝解答，只用過電磁爐

...

電磁爐比電陶爐安全
電磁爐攞開個煲比電陶爐 爐面降温快
但電陶爐可用嘅煮食工具無咁多限制

如果煮食地方夠大，又無小朋友 ,我會用電陶爐。
但我煮食地方細，用電磁爐會安全好多。
電陶爐已收起。
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andyman


翡翠宮

積分: 82346

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


7#
發表於 24-1-22 15:19 |只看該作者

回覆樓主:

我鐘意電陶爐，咩煲都用得，琺瑯鐵鍋燜野一絕，餘溫燜焗一流，燜牛展20分鐘，關火，靜置15分鐘，再燜20分鐘，關火，再靜置，落埋羅白再20分鐘，已經淋曬，可以上枱。炒蔬菜唔會太快降溫，電磁爐一放菜入鑊即刻謝曬無曬火氣。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊回覆 引用

opclk99


禁止訪問

積分: 62811

2024勳章 虎到金來勳章


8#
發表於 24-1-22 15:28 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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AnlaChan


別墅

積分: 620


9#
發表於 24-1-22 17:17 |只看該作者
andyman 發表於 24-1-22 15:19
我鐘意電陶爐，咩煲都用得，琺瑯鐵鍋燜野一絕，餘溫燜焗一流，燜牛展20分鐘，關火，靜置15分鐘，再燜20分鐘 ...

認同
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amypekkle


珍珠宮

積分: 37009

好媽媽勳章


10#
發表於 24-1-23 11:16 |只看該作者
nieualma 發表於 24-1-22 12:13
電陶爐熱得比較慢，而煲好的要小心d，盡快搬離個爐，因為就算熄咗制短時間內都仍然高溫
...

煮完要盡快搬離個爐～視乎煮什麼。如果炒菜，我會將菜放上碟，不會食物在爐上，以免焗到菜變色/變淋。如果炆煮，就可提3-5分鐘熄火，由食物在爐上繼續用餘溫炆。

電陶爐用過後我反會特地留個鑊/煲在爐上(炒完菜的鑊加少少水方便之後清洗），因有個煲/鑊，我就唔會掂到熱辣辣的加熱面。
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amypekkle


珍珠宮

積分: 37009

好媽媽勳章


11#
發表於 24-1-23 11:20 |只看該作者
愛心頭除 發表於 24-1-22 11:46
點吾好用？靜過電磁爐嗎？

我想問，電磁爐好嘈的嗎？你是用嵌入式的電磁爐，還是打邊爐那種流動式的電磁爐？

我上一間屋用電陶爐，用了10年有多，係靜，完全冇聲的。

我媽半年後會搬屋，我諗緊幫她轉用電磁爐，因覺得電磁爐應該慳電過電陶爐。但我未用過嵌入式電磁爐，只用過打邊爐那種，知道打邊爐那種流動電磁爐係有聲。
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spikenard


水晶宮

積分: 64865


12#
發表於 24-1-23 11:39 |只看該作者

回覆樓主:

2種都用過，我會選電磁
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vkyu


男爵府

積分: 7889


13#
發表於 24-1-24 15:36 |只看該作者
我屋企爐頭一邊係電磁、 一邊係電陶爐。
試過冇人係屋企隻貓行左上爐按著左， 燒溶咗個膠盤，好彩個爐有安全制式， 過熱/乾燒會熄機。
自此唔敢再放野係爐上面同外出時關廚房門唔俾貓入廚房。
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awless


大宅

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14#
發表於 24-1-24 15:40 |只看該作者
簡單D 講, 電陶爐就係最老土的發熱板, 非常容易辣親, 使用時四周冇明火咁熱, 但仍比電磁爐熱
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