烹飪搵食今日: 2|主題: 139004

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有冇高人知道點整芝士慕思? [複製鏈接]

cheungbaby

大宅

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1^#

發表於 09-8-6 23:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係 italian tomXto有個叫cherry cheesecake, 好味好想整. 見佢寫就係寫餅底, 櫻桃及芝士慕思.
軟身唔heavy既. 似布甸, 好重芝士味不過唔酸.
有冇人知道點整芝士慕思? 估下試都好呀~~

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2^#

發表於 09-8-7 09:23 |只看該作者

基本上係cream cheese + 糖 + 打起左既cream, 再加魚膠片, 你可以上網search下, 有好多食譜嫁~

原帖由 cheungbaby 於 09-8-6 23:09 發表
係 italian tomXto有個叫cherry cheesecake, 好味好想整. 見佢寫就係寫餅底, 櫻桃及芝士慕思.
軟身唔heavy既. 似布甸, 好重芝士味不過唔酸.
有冇人知道點整芝士慕思? 估下試都好呀~~ ...