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烹飪搵食

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helloapril


大宅

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1#
發表於 07-5-11 16:50 |只看該作者

法包一問

今日第一次看書學整法包,現在已經整好麵種了,明天會整法包糰,書內容要用一個布袋,在上面撤上根粉後放上麵糰,再蓋上保鮮紙,請問是什麼原因呢?除了這種步驟,還可以用其他方法嗎?(屋企沒有個隻布袋)唔該晒!!!!
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grand2005


男爵府

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2#
發表於 07-5-11 16:59 |只看該作者

Re: 法包一問

可以用焗爐紙或保鮮紙
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helloapril


大宅

積分: 4682


3#
發表於 07-5-11 17:22 |只看該作者

Re: 法包一問

唔該晒!!
私人傳訊


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