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自由講場

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蕃薯葉 [複製鏈接]

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愛貓人


大宅

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1#
發表於 15-7-3 11:13 |只看該作者
有沒有人喜歡食蕃薯葉? 我好喜歡食, 用煎蛋既油或豬油+豬油渣來炒特別好味, 蕃薯葉比蕃薯更有營養, 可美白, 通便, 抗"須老", 以前用來餵豬, 而家多人知蕃薯葉好處, 街市菜檔經常有得賣, 但我較喜歡光顧街市門口擺檔婆婆賣既蕃薯葉 (尖葉, 比菜檔賣既闊葉品種好味)
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CLF_BB


大宅

積分: 4153


96#
發表於 15-7-5 01:21 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

原來可以用蝦醬、腐乳炒。下次試下先，我淨係識用蒜蓉豆醬炒。
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lazyfish


珍珠宮

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95#
發表於 15-7-5 01:18 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

知係好野黎既，但唔識點抄先好味
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Harrietttw


複式洋房

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94#
發表於 15-7-5 01:16 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

好好食！好食過莧菜～

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falalala


珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


93#
發表於 15-7-5 01:15 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

中意架
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Anniewinky


大宅

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92#
發表於 15-7-5 01:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Anniewinky 於 15-07-04 發表

原帖由 家龍mA 於 15-07-05 發表
x2 覺得d味有小小似通菜
係有啲似通菜，但通菜我唔會落糖，蕃薯葉有少少澀味，落少少糖吊一吊味好好多，澀味可能係鐵質
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家龍mA


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


91#
發表於 15-7-5 00:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ecling+於+15-07-04+發表我都

原帖由 Anniewinky 於 15-07-04 發表
我都係炒腐乳，我係爆香腐乳再加蒜茸然後落蕃薯葉炒，差唔多上碟嘅時候落少少糖兜兜，超正，連我女唔鍾意食 ...
x2 覺得d味有小小似通菜
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FateCool


大宅

積分: 1899


90#
發表於 15-7-5 00:01 |只看該作者

引用：有沒有人喜歡食蕃薯葉?+我好喜歡食,+用煎蛋

原帖由 愛貓人 於 15-07-03 發表
有沒有人喜歡食蕃薯葉? 我好喜歡食, 用煎蛋既油或豬油+豬油渣來炒特別好味, 蕃薯葉比蕃薯更有營養, 可美白, ...
好喜歡，用蒜蓉腐乳炒最中意。
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siuhoroi


禁止訪問

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89#
發表於 15-7-4 23:49 |只看該作者

回覆：愛貓人 的帖子

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HaTsang


男爵府

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88#
發表於 15-7-4 23:41 |只看該作者

引用：Quote:愛貓人 發表於 15-7-3 11:13 有沒有

原帖由 ian723 於 15-07-03 發表
鐘意架

以前唔興, 有日亞媽炒比我食, 我問佢 : 乜而家屋企好窮咩 ?
我媽都係咁講，以前好多食材用來餵豬的，原來都係好有營養
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linglingcandy


禁止訪問

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畀面勳章 BK Milk勳章


87#
發表於 15-7-4 23:34 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

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jane0809


別墅

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86#
發表於 15-7-4 22:48 |只看該作者

引用：Quote:alphabetagamma 發表於 15-7-3 11:43

原帖由 愛貓人 於 15-07-03 發表
鄉下豬肉特別好食, 可能是因豬食左蕃薯葉, 老一輩多數不食蕃薯及蕃薯葉, 以前屋企窮, 沒飯食才會食這2種食 ...
係呀，我老豆唔食蕃薯，佢細時食得多，而家見到都驚
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sfccwy


珍珠宮

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BK Milk勳章


85#
發表於 15-7-4 22:37 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

鍾意食，但好難買到
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jodyfan


公爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


84#
發表於 15-7-4 22:17 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

最近在PK買，細細包已經25蚊，再不是窮人恩物了。
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捱


別墅

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83#
發表於 15-7-4 22:12 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

我好鍾意，普普通通蒜蓉炒就已經好好味
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tonghomama


禁止訪問

積分: 27698


82#
發表於 15-7-4 22:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+catsuet+於+15-07-03+發表豬

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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pauline_c


水晶宮

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2024年龍年勳章 2024勳章


81#
發表於 15-7-4 22:06 |只看該作者

回覆：meiling222 的帖子

我都好鍾意食，見大家講起，想買嚟食，買唔到
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meiling222


侯爵府

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2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


80#
發表於 15-7-4 21:54 |只看該作者
我試過用蒜蓉炒, 但好 '鞋' , 請問點選同點炒?
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fionlei88


翡翠宮

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79#
發表於 15-7-4 21:43 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

好味，就咁蒜頭炒都已經好正
I 大蚊豬   
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lina9316


翡翠宮

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2024年龍年勳章 牛年勳章


78#
發表於 15-7-4 21:42 |只看該作者

回覆：蕃薯葉

細個食番薯大，冇食過番薯葉。e十經常食番薯葉
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