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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 出爐啦! 西米紅豆水晶糕

烹飪搵食今日: 2|主題: 138994

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出爐啦! 西米紅豆水晶糕 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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畀面勳章

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回覆：出爐啦! 西米紅豆水晶糕

我想要食譜

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-22 17:27 |只看該作者

lwsdada 發表於 12-4-22 17:10
我想要食譜

1) 西米 100g 用熱水焗一小時
2) 50g 馬碲粉 + 75g 清水拌勻
3) 50g 沙糖
4) 半湯匙油

將 2) + 落 1) 到 + 3) + 4) 拌勻

拌勻後放入模到, 只落一半加紅豆, 再加西米

大火蒸15分鐘 (食譜係蒸15分鐘, 不過我蒸左20分鍾到)

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-4-22 20:59 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-4-22 21:04 |只看該作者

我會試下放蓮蓉或者奶皇去代替豆沙

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發表於 12-4-22 21:55 |只看該作者

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發表於 12-4-22 22:04 |只看該作者

回覆：SHYY 的帖子

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-22 22:11 |只看該作者

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發表於 12-4-29 16:50 |只看該作者

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發表於 12-4-29 16:50 |只看該作者

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