烹飪搵食

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大宅

積分: 1737


21#
發表於 17-8-20 23:46 |只看該作者
PetitLarousse 發表於 17-8-20 23:39
我在梁九x 隔離買,約1kg, $250

今天決定不用慢煮棒。先烤千4面上色,再入焗爐190度10分鐘,rest 10分鐘。 ...

好正啊


大宅

積分: 1607


22#
發表於 17-8-30 09:33 |只看該作者
PetitLarousse 發表於 17-8-20 23:39
我在梁九x 隔離買,約1kg, $250

今天決定不用慢煮棒。先烤千4面上色,再入焗爐190度10分鐘,rest 10分鐘。 ...

睇到都流口水

呢塊夠幾多人食


大宅

積分: 2196


23#
發表於 17-8-30 13:06 |只看該作者
haileypinki 發表於 17-8-30 09:33
睇到都流口水

呢塊夠幾多人食

6個大人+1個小孩。另外亦有其他食物。


複式洋房

積分: 412


24#
發表於 17-8-30 13:12 |只看該作者

回覆樓主

正!我上星期都整咗,响深水埗順興買,嚟件207蚊抵玩!真係會上癮。
myimage.jpg


別墅

積分: 985


25#
發表於 17-8-30 13:56 |只看該作者
Yummy


伯爵府

積分: 18983


26#
發表於 17-8-30 16:18 |只看該作者
hoisze_t 發表於 17-8-30 13:12
正!我上星期都整咗,响深水埗順興買,嚟件207蚊抵玩!真係會上癮。

請問你呢個斧頭牛扒怎樣整
我家中冇慢煮機,只得焗爐
可以煮到嗎?


複式洋房

積分: 412


27#
發表於 17-8-30 16:21 |只看該作者
judychungpuiyan 發表於 17-8-30 16:18
請問你呢個斧頭牛扒怎樣整
我家中冇慢煮機,只得焗爐
可以煮到嗎?

我都係用慢煮再煎香兩邊。見youtube有好多相關連結教煎一煎再入爐焗的,可以search下


珍珠宮

積分: 36472


28#
發表於 17-8-31 01:24 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 healthymimi 於 17-8-31 01:26 編輯

火槍會破壞non stick pan coating

下先先换不銹鋼盤才用火槍好d喎


大宅

積分: 1607


29#
發表於 17-8-31 01:44 |只看該作者
hoisze_t 發表於 17-8-30 13:12
正!我上星期都整咗,响深水埗順興買,嚟件207蚊抵玩!真係會上癮。

有無地址或facebook ? 係唔係上樓鋪,佢d 扒抵買嗎


複式洋房

積分: 412


30#
發表於 17-8-31 01:49 |只看該作者
haileypinki 發表於 17-8-31 01:44
有無地址或facebook ? 係唔係上樓鋪,佢d 扒抵買嗎

本帖最後由 hoisze_t 於 17-8-31 01:50 編輯

地舖嚟,叫順興凍肉,都抵買。


myimage.jpg


伯爵府

積分: 18983


31#
發表於 17-8-31 10:01 |只看該作者
hoisze_t 發表於 17-8-30 16:21
我都係用慢煮再煎香兩邊。見youtube有好多相關連結教煎一煎再入爐焗的,可以search下
...

好的!唔該晒!


複式洋房

積分: 412


32#
發表於 17-8-31 10:02 |只看該作者
judychungpuiyan 發表於 17-8-31 10:01
好的!唔該晒!

唔洗客氣


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


33#
發表於 17-8-31 16:33 |只看該作者
Yummy


珍珠宮

積分: 33453


34#
發表於 17-8-31 22:18 |只看該作者

回覆樓主:

how much


大宅

積分: 1607


35#
發表於 17-8-31 23:21 |只看該作者
hoisze_t 發表於 17-8-31 01:49
本帖最後由 hoisze_t 於 17-8-31 01:50 編輯

地舖嚟,叫順興凍肉,都抵買。

唔該曬

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