自由講場

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金金人


子爵府

積分: 10261


21#
發表於 24-1-5 18:43 |只看該作者

回覆樓主:

我有咩就落咩。。。求奇
都係呢啲
蠔油，豉油，糖
孜然粉
燒烤粉
南乳
瑞士汁
鹽焗雞粉等等。。。
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ren609


大宅

積分: 1149


22#
發表於 24-1-5 19:42 |只看該作者

回覆樓主:

我家小朋友鍾意蝦醬雞翼， 蕃茄醬雞翼
私人傳訊回覆 引用

bu-b


珍珠宮

積分: 33252

2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


23#
發表於 24-1-5 22:26 |只看該作者
我用豉油、豆瓣醬、生粉等醃完之後煎都好好味
私人傳訊回覆 引用

maymays123


大宅

積分: 1278


24#
發表於 24-1-6 00:03 |只看該作者
kkcandy 發表於 24-1-5 17:31
請問點訂？有興趣想試下

好采上年我拎左卡片，打電話去訂，
不過要買滿$200先送貨，佢甜豉油同xo醬都好味 所以我夠哂$200送貨

私人傳訊回覆 引用

maymays123


大宅

積分: 1278


25#
發表於 24-1-6 00:05 |只看該作者
kaheiboy 發表於 24-1-5 18:08
請闊邊道買？試過幾間大牌子，港式都唔好味

打電話訂，我都試左幾間大牌子，但麻麻地，呢前年工展會買左真係掂，小朋友都好愛
成支整一大煲老水野好好味
私人傳訊回覆 引用

kittylam


珍珠宮

積分: 44148

精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


26#
發表於 24-1-6 00:05 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 16:20
有用瑤柱(emoji)油都好味，想試吓其他。
見過介紹有隻好似紅藍白招紙嘅(emoji)水鼓油，但一般店舖唔見有。
...

我用鹽焗雞粉醃完煎熟好好味啊！
私人傳訊回覆 引用

maymays123


大宅

積分: 1278


27#
發表於 24-1-6 00:07 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 18:15
就係呢支。好似聽過有人話HKTV mall有，但我冇用開HKTV mall。有聯絡資料可買嗎？
...

呢支紅白藍好易認，
HKTVmall我見唔到有，我比電話你去訂
私人傳訊回覆 引用

LoveCorgi2


伯爵府

積分: 15685


28#
發表於 24-1-6 00:10 |只看該作者
maymays123 發表於 24-1-6 00:07
呢支紅白藍好易認，
HKTVmall我見唔到有，我比電話你去訂

好啊，謝謝。
你一次落幾多份量？有溝其他醬嗎？水落幾多？
通常20+隻雞翼
私人傳訊回覆 引用

ccps


男爵府

積分: 8429


29#
發表於 24-1-6 00:26 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 18:16
兩隻一齊溝埋煎？

因為照燒汁咸，味醂甜，可調味
私人傳訊回覆 引用

popochu


大宅

積分: 4102

睛靈勳章


30#
發表於 24-1-6 07:57 |只看該作者
呢期愛上美味棧的蝦抽同頭抽，好香好鮮
私人傳訊回覆 引用

j.wong


子爵府

積分: 10416


31#
發表於 24-1-6 08:04 |只看該作者
我鍾意用黑糖+鼓油+水做汁已經好好味
私人傳訊回覆 引用

333s


象牙宮

積分: 211879


32#
發表於 24-1-6 08:35 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 24-1-6 08:36 編輯
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 16:20
有用瑤柱(emoji)油都好味，想試吓其他。
見過介紹有隻好似紅藍白招紙嘅(emoji)水鼓油，但一般店舖唔見有。
...

煮雞翼 怎么完全去除鸡的腥膻味 非常重要。
雞肉腥味很重，處理腥味是烹調關鍵！
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
私人傳訊回覆 引用

cherrieloy


水晶宮

積分: 63350


33#
發表於 24-1-6 11:21 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 16:20
有用瑤柱(emoji)油都好味，想試吓其他。
見過介紹有隻好似紅藍白招紙嘅(emoji)水鼓油，但一般店舖唔見有。
...



現成卥水汁+老抽+水煮已經非常好味
私人傳訊回覆 引用

whyyou


珍珠宮

積分: 45770


34#
發表於 24-1-6 11:56 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 18:10
兩支溝埋？一支要用幾多份董？要再另外加水加糖等等嗎？
每餐大约20+隻雞翼
...

樓主你又鼓油，又份董，咁多錯字真係睇到頭暈
私人傳訊回覆 引用

LoveCorgi2


伯爵府

積分: 15685


35#
發表於 24-1-6 12:01 |只看該作者
本帖最後由 LoveCorgi2 於 24-1-6 12:02 編輯
whyyou 發表於 24-1-6 11:56
樓主你又鼓油，又份董，咁多錯字真係睇到頭暈

什麼是”份董”?
有啲字打完出嚟不知為何變了英文emoji代替。
私人傳訊回覆 引用

whyyou


珍珠宮

積分: 45770


36#
發表於 24-1-6 12:10 |只看該作者
本帖最後由 whyyou 於 24-1-6 12:11 編輯
LoveCorgi2 發表於 24-1-6 12:01
什麼是”份董”?
有啲字打完出嚟不知為何變了英文emoji代替。

你問返我？"份董"係你自己寫，仲要出現咗唔止一次，我相信你係想寫"份量"囉，我都諗咗一陣
emoji 嗰啲我更加估唔到係咩字
私人傳訊回覆 引用

LoveCorgi2


伯爵府

積分: 15685


37#
發表於 24-1-6 12:32 |只看該作者
whyyou 發表於 24-1-6 12:10
你問返我？"份董"係你自己寫，仲要出現咗唔止一次，我相信你係想寫"份量"囉，我都諗咗一陣
emoji 嗰啲我更 ...

噢眼盲看不到添。都唔知點解有啲字出唔到變英文，唔相認！！
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已刪除用戶


已刪除用户

積分: 60176


38#
發表於 24-1-6 13:59 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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小星星1


珍珠宮

積分: 41872


39#
發表於 24-1-6 14:07 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-1-5 16:20
有用瑤柱(emoji)油都好味，想試吓其他。
見過介紹有隻好似紅藍白招紙嘅(emoji)水鼓油，但一般店舖唔見有。
...

瑞士汁
泰式海鮮醬加香茅魚露
咸蛋黃醬
椒鹽
蠔油
醉雞汁
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happymama2009


子爵府

積分: 10561


40#
發表於 24-1-6 14:22 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 happymama2009 於 24-1-6 14:23 編輯

淘x豉油雞汁，每次用兩湯匙汁加些糖加些鹽醃雞翼，放電飯煲一齊蒸，簡單又好味
私人傳訊回覆 引用


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