自由講場

跳至

首頁

尾頁
   3


大宅

積分: 4076


21#
發表於 11-9-10 12:19 |只看該作者

回覆:南乳燒肉完成…有圖

Where is the photo ?




子爵府

積分: 11324

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


22#
發表於 11-9-10 12:20 |只看該作者

點評

angel-11    發表於 11-9-10 17:42


水晶宮

積分: 68380

熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


23#
發表於 11-9-10 12:20 |只看該作者


禁止發言

積分: 86211

有「營」勳章 叻叻勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


24#
發表於 11-9-10 12:20 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


瑪瑙宮

積分: 126889

大廚勳章


25#
發表於 11-9-10 12:21 |只看該作者
honeybear0207 發表於 11-9-10 12:14
nintendo 得閒 POST 埋做法啦唔該

我係用大力大力個方法做,但唔用五香粉用一塊南乳搽勻塊腩肉,之後放雪 ...


冇落五香粉改南乳 , 你仲有抹鹽?


點評

honeybear0207  無呀!因為我唔想食咁咸  發表於 11-9-10 12:22
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


大宅

積分: 1006


26#
發表於 11-9-10 12:21 |只看該作者
自家製嘅南乳燒肉好似好好味喎

點評

honeybear0207  多謝!  發表於 11-9-10 12:23


大宅

積分: 4432

畀面勳章 環保接龍勳章


27#
發表於 11-9-10 12:22 |只看該作者


男爵府

積分: 6888


28#
發表於 11-9-10 12:22 |只看該作者
honeybear0207 發表於 11-9-10 12:14
nintendo 得閒 POST 埋做法啦唔該

我係用大力大力個方法做,但唔用五香粉用一塊南乳搽勻塊腩肉,之後放雪 ...

請問一塊南乳即係有幾大舊丫,屋企個樽係好似腐乳咁細舊架! 要落幾多丫, thx!

點評

honeybear0207  我屋企嗰樽係好大樽,都幾大塊,其實南乳唔係好咸,你可以用多幾塊都無問題  發表於 11-9-10 12:24


珍珠宮

積分: 47292

熱血勳章 玩具勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 wyeth冷知識勳章 陪月勳章 爸B勳章 大廚勳章 遊學勳章


29#
發表於 11-9-10 12:23 |只看該作者
wa look delicious!!!

點評

honeybear0207  THANK YOU VERY MUCH!  發表於 11-9-10 12:27


伯爵府

積分: 19839

畀面勳章


30#
發表於 11-9-10 12:23 |只看該作者


水晶宮

積分: 50566


31#
發表於 11-9-10 12:23 |只看該作者
嘩~ 正呀~ 好脆呀 !!


大宅

積分: 1510


32#
發表於 11-9-10 12:24 |只看該作者
YUMMY
用南乳焗O既時間係咪一樣?

點評

honeybear0207  一樣  發表於 11-9-10 12:27


侯爵府

積分: 24316

2018復活節勳章


33#
發表於 11-9-10 12:26 |只看該作者
本帖最後由 nintendo 於 11-9-10 12:26 編輯
honeybear0207 發表於 11-9-10 12:14
nintendo 得閒 POST 埋做法啦唔該

我係用大力大力個方法做,但唔用五香粉用一塊南乳搽勻塊腩肉,之後放雪(唔使包保鮮紙)風乾一晚,之後用豬插勁拮塊豬皮,之後放光波爐用低架,放好塊肉,豬皮向上,豬皮面舖上厚厚既粗鹽,用250度燒45分鐘,之後攞走啲粗鹽再燒十分鐘,就ok!

唔用五香分用南乳,係唔係就唔駛搽鹽喇?

同埋,不如你加番去第一個 post,等個個都睇到。



點評

honeybear0207  我無再搽鹽喎!唔想食太咸!  發表於 11-9-10 12:26


子爵府

積分: 12556

醒目開學勳章 畀面勳章


34#
發表於 11-9-10 12:45 |只看該作者
我想問..光波爐底無發熱線,咁個底咪唔香囉?但我見妳張圖個底都有色,點做呢?麻煩賜教

點評

honeybear0207  唔會喎!用南乳醃所以一定有色  發表於 11-9-10 13:10


大宅

積分: 3832

好媽媽勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


35#
發表於 11-9-10 12:46 |只看該作者

好正呀,見到都流口水
開開心心丶幸福快樂過每—天


子爵府

積分: 12556

醒目開學勳章 畀面勳章


36#
發表於 11-9-10 12:47 |只看該作者
之後放光波爐用低架,放好塊肉,豬皮向上,豬皮面舖上厚厚既粗鹽,用250度燒45分鐘,之後攞走啲粗鹽再燒十分鐘,


咁有無用錫紙包住?要唔要返轉再燒?

點評

honeybear0207  無  發表於 11-9-10 13:09


大宅

積分: 4935


37#
發表於 11-9-10 12:49 |只看該作者
正呀!


琥珀宮

積分: 188532

2024年龍年勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 育兒性格勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


38#
發表於 11-9-10 13:01 |只看該作者
味道如何? 同5香粉有咩分別?

點評

honeybear0207  我唔係咁鍾意五香粉,食完好口渴,南乳無咁口乾  發表於 11-9-10 13:09


公爵府

積分: 28739

畀面勳章 BK Milk勳章


39#
發表於 11-9-10 13:02 |只看該作者

回覆:南乳燒肉($39)完成…有圖1樓同22樓都有圖





點評

honeybear0207  多謝!  發表於 11-9-10 13:08


子爵府

積分: 11324

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


40#
發表於 11-9-10 13:10 |只看該作者
真係要再一次多謝大力大力!

首頁

尾頁

跳至