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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 手搓年糕

自由講場今日: 211|主題: 1303282

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樓主: kimmama

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 19-2-2 10:05 |只看該作者

勁

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發表於 19-2-2 10:32 |只看該作者

kimmama 發表於 19-2-2 09:49
試下手搓，咬口好唔同。搓左好多年，有年想懶淨係開粉唔搓，一咬就斷。係有分別。
...

多謝你，我會嘗試下

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hashtag影視迷勳章

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發表於 19-2-2 13:52 |只看該作者

kimmama 發表於 19-2-2 07:50
年糕 (4個6吋盤份量)

糯米粉800g

請問呢個食譜甜度如何? 剛好定低糖? 謝謝

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2023年兔年勳章

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發表於 19-2-2 13:54 |只看該作者

回覆樓主:

好吸引

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發表於 19-2-2 14:00 |只看該作者

回覆樓主:

我唔鐘意食年糕，無諗過整，見到你呢個造型同做法，令我有啲衝動想整番一底

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puipuipuipui123

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發表於 19-2-2 14:02 |只看該作者

回覆樓主:

靚靚

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發表於 19-2-2 14:07 |只看該作者

kimmama 發表於 19-2-2 07:50
年糕 (4個6吋盤份量)

糯米粉800g

謝謝！

請問成品甜度如何？
我想減糖，因家有兩個糖尿病人，想大家都有得食！

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發表於 19-2-2 14:21 |只看該作者

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 19-2-2 14:22 |只看該作者

勁呀

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2018復活節勳章

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發表於 19-2-2 14:26 |只看該作者

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好媽媽勳章

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發表於 19-2-2 14:32 |只看該作者

kimmama 發表於 19-2-2 09:49
試下手搓，咬口好唔同。搓左好多年，有年想懶淨係開粉唔搓，一咬就斷。係有分別。
...

我今年用廚師機打 ,都好彈，唔會一咬就斷。
唔知同手搓分別大唔大？
今年蒸夠，出年都試下手搓。

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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發表於 19-2-2 14:46 |只看該作者

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發表於 19-2-2 15:03 |只看該作者

勁呀！

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發表於 19-2-2 15:04 |只看該作者

回覆樓主:

正，好靚

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育兒性格勳章我的育兒心得勳章環保接龍勳章畀面勳章

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發表於 19-2-2 15:05 |只看該作者

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開心吸收勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章 hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-2-2 15:06 |只看該作者

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hashtag影視迷勳章

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發表於 19-2-2 15:07 |只看該作者

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醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-2-2 15:10 |只看該作者

近2年上youtube睇過手搓年糕都想試下，但未行動，因為主打都係整蘿蔔糕。

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發表於 19-2-2 15:10 |只看該作者

kimmama 發表於 19-2-2 07:50
年糕 (4個6吋盤份量)

糯米粉800g

出年试下先

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發表於 19-2-2 15:12 |只看該作者

好味

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