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自由講場

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mercurycc


象牙宮

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41#
發表於 23-12-3 22:04 |只看該作者
fivebeanrice 發表於 23-12-3 21:44
其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！
要諮詢費架！
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mercurycc


象牙宮

積分: 226678


42#
發表於 23-12-3 22:07 |只看該作者
tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。
以為講緊almond, 你呢隻南杏，咁焗好味嗎？
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BearBear2000


男爵府

積分: 6515

好媽媽勳章


43#
發表於 23-12-3 22:12 |只看該作者
tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。

南杏唔係要來煲湯同唔可以食得多嗎？

大家講緊係大粒杏仁可以當小食果款
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은우수호


珍珠宮

積分: 49892


44#
發表於 23-12-3 22:14 |只看該作者
fivebeanrice 發表於 23-12-3 21:44
其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！

人哋喺自己個邊爐舖圍緊爐呀，要佢過枱答你，分分鐘收你諮詢費。

如果免費仲驚，通常免費係最貴。

私人傳訊回覆 引用

andyman


翡翠宮

積分: 82386

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


45#
發表於 23-12-3 22:16 |只看該作者
tictaccandy 發表於 23-12-1 21:50
题外話，今年樓上D開心果好味，以前有果皮昧，今年冇，好正

開心果一般都有鹽，不是太好。請問有冇原味的？
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊回覆 引用

andyman


翡翠宮

積分: 82386

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


46#
發表於 23-12-3 22:19 |只看該作者
BearBear2000 發表於 23-12-3 22:12
南杏唔係要來煲湯同唔可以食得多嗎？

大家講緊係大粒杏仁可以當小食果款

北杏先係唔可以多食，有微毒，俗稱苦杏仁，安小鳥就係食生的苦杏仁而死。而南杏俗稱甜杏仁，也叫光中杏。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊回覆 引用

hfl2000


公爵府

積分: 25019

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章


47#
發表於 23-12-3 22:20 |只看該作者
本帖最後由 hfl2000 於 23-12-3 22:21 編輯
ic310 發表於 23-12-2 09:35
原來杏仁有毒
咁食咩冇毒

https://topick.hket.com/article/1454483/ 中醫拆解北杏有毒？
「一般被稱為杏仁的Almond 實為扁桃或巴旦杏，跟杏為兩種不同植物，亦無毒性。」
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andyman


翡翠宮

積分: 82386

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


48#
發表於 23-12-3 22:23 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 23-12-3 22:23 編輯
kwokdicken 發表於 23-12-1 22:25
杏仁好毒,唔可以長期食

生的北杏先有毒，炒熟可減毒性，不可大量服用，煲湯落三幾粒，做杏仁霜要用南杏 ，俗稱甜杏冇毒。
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bearcat2003


男爵府

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49#
發表於 23-12-3 22:36 |只看該作者
tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。

我本書冇提南杏呀
好味嗎?
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tutik


侯爵府

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50#
發表於 23-12-5 07:44 |只看該作者
bearcat2003 發表於 23-12-3 22:36
我本書冇提南杏呀
好味嗎?

我都係食麥皮落幾粒, 冇果仁類咁好食。
見杏仁霜話食咗會美白好滋補，我諗高鈣質就係呢隻，打粉？真係冇咁勤力,又唔係成日煲湯, 所以先諗到咁樣食。
私人傳訊回覆 引用

tutik


侯爵府

積分: 24220


51#
發表於 23-12-5 07:45 |只看該作者
andyman 發表於 23-12-3 22:23
生的北杏先有毒，炒熟可減毒性，不可大量服用，煲湯落三幾粒，做杏仁霜要用南杏 ，俗稱甜杏冇毒。
...

對呀! 我見網上資料都係咁。
私人傳訊回覆 引用

tutik


侯爵府

積分: 24220


52#
發表於 23-12-5 07:46 |只看該作者
bearcat2003 發表於 23-12-3 22:36
我本書冇提南杏呀
好味嗎?

其實冇乜味，唔會好似果仁咁想不停食，我有落啲鹽。
都係要嚟喺麥皮面擺幾粒。
私人傳訊回覆 引用


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