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珍珠宮
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alau2021 發表於 24-4-28 07:46 「一批報稱在深港兩地食肆常用於湯底及醃肉的增味劑,均含有化學成分。」 香港有份
侯爵府
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終極熊貓 發表於 24-4-28 08:47 香港有份你咁開心?
水晶宮
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男爵府
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登陸火星 發表於 24-4-28 08:24 係呀,見YouTube大陸人調味會落味精、雞粉再落十三香等,十分重口味
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crazypaper 發表於 24-4-28 09:01 間間都係落味精,無味精點會咁好味,但係有啲食到你好口渴,有啲無咩事,分別在於師傅落咩落去,有平價既, ...
Lilyforest 發表於 24-4-28 09:10 尤其是嗰啲香港地道小炒食肆,無落味精真係揾鬼信。
子爵府
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象牙宮
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Forgetmenot999 發表於 24-4-27 23:09 我以前成日食,但見國內嚟香港開嘅咩螺螄粉店, 火鍋店,酸辣魚酸辣粉同米線越開越越多我就介咗無食呢啲食物 ...
公爵府
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Forgetmenot999 發表於 24-4-28 09:01 啲人話國內食物好食過香港,落咁多調味劑,點會唔好味
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crazypaper 發表於 24-4-28 09:14 間間都有,質素高啲,食落無咁口渴,同埋啲料好啲, 質素差又要平價既鋪頭,啲料梗係cheap好多, 尤其味重 ...
美味 發表於 24-4-28 09:59 笑死,香港餐廳就唔落味精唔重味全天然咩,咁驚調味餐餐自己煮囉
露比EE 發表於 24-4-28 01:13 老美賣大量瘦肉精比台灣,咁係台灣食到嘅又會係咩肉呢???? https://topick.hket.com/article/2738964/ ...
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Forgetmenot999 發表於 24-4-27 23:31 重點係一定拖其他國家落水
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大宅
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alau2021 發表於 24-4-28 07:51 香港食肆湯底醃肉一樣有化學成分,大陸有就好大件事。
Goldfat 發表於 24-4-28 10:13 我想問下,如果用梳打粉醃肉,咁算唔算有化學成份? 另外佢講湯底既化學成分,要食幾多先對人體有害?
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