烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139008

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發表於 14-7-28 01:09 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（XO醬炒露荀豬柳P.89附食譜）

我忍唔到喇! 要買喇!請問如去普通電器鋪買，信得過嗎？

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發表於 14-7-28 13:59 |只看該作者

Melodyxo 發表於 14-7-28 01:09
我忍唔到喇! 要買喇!請問如去普通電器鋪買，信得過嗎？

買啦～～我見大家多數都係去大型電器店買，應該冇問題㗎。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 14-7-28 21:08 |只看該作者

引用：Quote:Melodyxo 發表於 14-7-28 01:09 我忍

原帖由 bullbull1 於 14-07-28 發表
買啦～～我見大家多數都係去大型電器店買，應該冇問題㗎。

星期五去時代百記買，賺埋獎賞錢

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skyebaby

民房

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發表於 14-7-29 01:24 |只看該作者

我都忍唔住，今日買咗！超期待呀！

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發表於 14-7-29 18:59 |只看該作者

引用：我都忍唔住，今日買咗！超期待呀！

原帖由 skyebaby 於 14-07-29 發表
我都忍唔住，今日買咗！超期待呀！

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發表於 14-7-30 09:21 |只看該作者

引用：我都忍唔住，今日買咗！超期待呀！

原帖由 skyebaby 於 14-07-29 發表
我都忍唔住，今日買咗！超期待呀！

歡迎你加入呀

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superpiggychan

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發表於 14-8-1 15:10 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（XO醬炒露荀豬柳P.89附食譜）

超新手有野想請教:
1. 蒸魚大家重唔會開鑊\'讚\'油？定可以用晒miele 做？
2. 蒸邊d菜要加水,邊d唔駛？
3. 慢煮三文魚要用刺身嗎？咁低溫會怕有菌嗎？？
4. 幾時要用蓋,幾時唔駛呢？
5. 燉湯用LC盅同傳統燉盅有乜分别呢？
thanks thanks ！

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C988

複式洋房

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發表於 14-8-1 20:44 |只看該作者

回覆 superpiggychan 的帖子

讚油要蒸完先, 我就覺得唔讚油一樣好味所有菜都不加水蒸,
徐左燉湯, 我所有野蒸都無蓋
Slow cook salmon , 要用刺身級, 我食左無事我當無菌啦 ! 加用真空袋slow cook 更加唔駛驚

點評

bullbull1 答得好詳盡呀～～發表於 14-8-2 17:40

superpiggychan

thx 發表於 14-8-2 00:04

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發表於 14-8-2 11:18 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（XO醬炒露荀豬柳P.89附食譜）

請問，係咪一定要放個盤響最下剩水呢？

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kkkin

禁止訪問

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發表於 14-8-2 11:20 |只看該作者

回覆：bullbull1 的帖子

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carman2412

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發表於 14-8-2 15:33 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（XO醬炒露荀豬柳P.89附食譜）

樓主…我跟你買完airfryer，琴日唔覺意入黎睇下，又好似衰左，中左毒…

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發表於 14-8-2 16:40 |只看該作者

引用：樓主…我跟你買完airfryer，琴日唔覺意入黎

原帖由 carman2412 於 14-08-02 發表
樓主…我跟你買完airfryer，琴日唔覺意入黎睇下，又好似衰左，中左毒…

樓主d毒超強

點評

healthymimi 我都係受害者

發表於 14-8-7 01:30

carman2412 係… 發表於 14-8-2 18:40

bullbull1 嘻嘻......

發表於 14-8-2 17:43

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發表於 14-8-2 17:41 |只看該作者

Melodyxo 發表於 14-8-2 11:18
請問，係咪一定要放個盤響最下剩水呢？

唔放都得㗎。不過如果係經常要開門，引至好多倒汗水，唔用個兜好容易流晒出黎。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 14-8-2 17:43 |只看該作者

carman2412 發表於 14-8-2 15:33
樓主…我跟你買完airfryer，琴日唔覺意入黎睇下，又好似衰左，中左毒…

是嗎～～Miele同airfryer都係好毒區，入得黎，好難唔受引誘㗎～～

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carman2412