嬰兒食譜

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別墅

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1#
發表於 14-2-5 15:38 |只看該作者
請問各位,如果生整蔬菜冰粒,大家是如何切碎蔬菜呢?我bb十個月大,整開熟冰粒,但常聽說菜不應重複返煮,所以上次試生整,但覺得都幾難切得夠碎。大家有沒有秘訣可分享?還是用攪拌機?謝謝!




珍珠宮

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2#
發表於 14-2-5 19:44 |只看該作者

回覆:切碎生蔬菜一問

好易切碎喎,會唔會你揸刀方法要注意,一手按刀一手切


翡翠宮

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3#
發表於 14-2-5 19:53 |只看該作者
蔬菜唔會整熟嘅,因為話過夜唔好,一般都係整瓜多,菜好少整冰粒


別墅

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4#
發表於 14-2-5 22:48 |只看該作者

回覆:小紅梅 的帖子

恕我無知,請問是否某些蔬菜刀特別好切?





別墅

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5#
發表於 14-2-5 22:50 |只看該作者

引用:蔬菜唔會整熟嘅,因為話過夜唔好,一般都係

原帖由 wahiuma 於 14-02-05 發表
蔬菜唔會整熟嘅,因為話過夜唔好,一般都係整瓜多,菜好少整冰粒
係呀,所以要請教有效率d嘅方法去切碎生蔬菜




珍珠宮

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6#
發表於 14-2-5 22:53 |只看該作者

引用:恕我無知,請問是否某些蔬菜刀特別好切? +

原帖由 frb 於 14-02-05 發表
恕我無知,請問是否某些蔬菜刀特別好切?
我用孖人牌,你試試


別墅

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7#
發表於 14-2-6 01:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+frb+於+14-02-05+發表恕我無

原帖由 小紅梅 於 14-02-05 發表
我用孖人牌,你試試
好的,我留意下,謝謝!




珍珠宮

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8#
發表於 14-2-6 03:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+frb+於+14-02-05+發表恕我無

原帖由 小紅梅 於 14-02-05 發表
我用孖人牌,你試試
Me too用孖人ok ar ..
同埋佢都食左粥一排,唔洗太爛,切嗰陣幼切橫,再幼切直,跟住先刴吓囉。
不過如果嗰日開攪拌機攪肉,就順便攪埋菜。


別墅

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9#
發表於 14-2-6 13:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+小紅梅+於+14-02-05+發表我用

原帖由 fupigpig 於 14-02-06 發表
Me too用孖人ok ar ..
同埋佢都食左粥一排,唔洗太爛,切嗰陣幼切橫,再幼切直,跟住先刴吓囉。
不過如果嗰 ...
我試過用攪拌機,但唔知點解攪得唔碎?係咪d菜要好乾身放落去攪?




別墅

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10#
發表於 14-2-6 14:03 |只看該作者
我是新手媽媽, 請問生蔬菜冰粒點整? 用咩用途?


珍珠宮

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11#
發表於 14-2-6 15:14 |只看該作者
frb 發表於 14-2-6 13:46
我試過用攪拌機,但唔知點解攪得唔碎?係咪d菜要好乾身放落去攪?



...
我試過濕同乾都可以打到好爛o架,打到菜蓉咁都可以,,,你個攪拌機係for攪咩?? 我o個個係可以攪肉/果蓉o個D ~


男爵府

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12#
發表於 14-2-6 16:36 |只看該作者
我通常用食物較剪,如果bb仲細,就會剪碎後再用石鐘


翡翠宮

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13#
發表於 14-2-6 20:45 |只看該作者
frb 發表於 14-2-5 22:50
係呀,所以要請教有效率d嘅方法去切碎生蔬菜

蔬菜應該冇咩有效率嘅方法,其實蔬菜好容易切。或者試下用膠剪剪碎會唔會快D


別墅

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14#
發表於 14-2-9 09:20 |只看該作者

引用:Quote:frb+發表於+14-2-6+13:46+我試過用攪

原帖由 fupigpig 於 14-02-06 發表
我試過濕同乾都可以打到好爛o架,打到菜蓉咁都可以,,,你個攪拌機係for攪咩?? 我o個個係可以攪肉/果蓉o個D ~
...
我部機係韓國牌子shinxxxx (唔記得點串)
有三把唔同嘅刀,分別比肉、蔬果、和乾的如芝麻類打粉用
我已經用蔬菜嗰把架啦,但d菜成日黏住個樽身,唔跌落黎攪!




別墅

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15#
發表於 14-2-9 09:24 |只看該作者

引用:我通常用食物較剪,如果bb仲細,就會剪碎後再

原帖由 天悅 於 14-02-06 發表
我通常用食物較剪,如果bb仲細,就會剪碎後再用石鐘
試過用較剪呀,可能剪得唔夠細。
無論用刀切或剪刀剪,阿b嘅便便都有嗰d菜碎,我驚消化唔好,所以想切碎d添




別墅

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16#
發表於 14-2-9 09:25 |只看該作者

引用:Quote:frb+發表於+14-2-5+22:50+係呀,所以

原帖由 wahiuma 於 14-02-06 發表
蔬菜應該冇咩有效率嘅方法,其實蔬菜好容易切。或者試下用膠剪剪碎會唔會快D ...
好,我再試下




別墅

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17#
發表於 14-2-9 09:31 |只看該作者

引用:我是新手媽媽,+請問生蔬菜冰粒點整?+用咩用

原帖由 PEKKLEHEIDI 於 14-02-06 發表
我是新手媽媽, 請問生蔬菜冰粒點整? 用咩用途?
Bb食固體之後要煮不同的食物放落粥仔度,但bb食量有限,所以配菜都通常一整整多d, 然後分細份雪做冰粒,要食嘅時候就早一晚解凍,第二日放落粥煲




大宅

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18#
發表於 14-2-9 11:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fupigpig+於+14-02-06+發表我

原帖由 frb 於 14-02-09 發表
我部機係韓國牌子shinxxxx (唔記得點串)
有三把唔同嘅刀,分別比肉、蔬果、和乾的如芝麻類打粉用
...
我都係用呢個blender,好好用喎,又易洗。會唔會你搞既份量太少?我會肉菜一齊搞,用細杯,多啲野易搞爛,或試再加少少水




別墅

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19#
發表於 14-2-9 11:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+frb+於+14-02-09+發表我部機

原帖由 kabemama 於 14-02-09 發表
我都係用呢個blender,好好用喎,又易洗。會唔會你搞既份量太少?我會肉菜一齊搞,用細杯,多啲野易搞爛, ...
原來要多d一齊攪架?等我下次試下先!
Thanks!




珍珠宮

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20#
發表於 14-2-9 13:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fupigpig+於+14-02-06+發表我

原帖由 frb 於 14-02-09 發表
我部機係韓國牌子shinxxxx (唔記得點串)
有三把唔同嘅刀,分別比肉、蔬果、和乾的如芝麻類打粉用
...
你試吓用匙羹掃番落嚟,搞多陣碎d會痴埋一舊就快好多。


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