烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 138983

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發表於 14-3-16 20:40 |只看該作者

回覆：joewong911 的帖子

包包譜呢

每天都要感恩感謝主讚美主

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發表於 14-3-16 20:43 |只看該作者

引用：請問肉鬆用麻糬mode+一次要多少時間，我是p

原帖由 dadaada 於 14-03-16 發表
請問肉鬆用麻糬mode 一次要多少時間，我是p105上次跟其他谷教用朱古力mode，跑了2次和加追都仲好濕，失敗了 ...

跑第二次時、可以打開蓋由佢整、直到你認為佢夠乾身為止、怕噴肉絲可以用錫紙蓋一下。

點評

dadaada Thx! 發表於 14-3-17 23:05

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發表於 14-3-16 20:43 |只看該作者

引用：+包包譜呢 +

原帖由 eliz_mum 於 14-03-16 發表
包包譜呢

冲完涼PO

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發表於 14-3-16 21:42 |只看該作者

eliz_mum 發表於 14-3-16 20:40
包包譜呢

高筋粉 125G
全麥粉 125G
鹽 4G
砂糖 15G
水 170ML 或雞蛋1只加鮮奶共170ML
酵母 3G
無鹽牛油 20G

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breadmachine

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106^#

發表於 14-3-17 10:06 |只看該作者

在購物王國有購Panasonic 國際牌全自動製麵包機 SD-BMS105T,只購$1610,有興趣請到此LINK 看一看
http://www.shopping-kingdom.com/index.php?app=goods&id=54015

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eliz_mum

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發表於 14-3-17 20:10 |只看該作者

回覆：joewong911 的帖子

每天都要感恩感謝主讚美主

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108^#

發表於 14-3-19 18:46 |只看該作者

回覆：我的麵包全記錄(附食譜)

本帖最後由 joewong911 於 14-3-20 22:51 編輯

雙色奶酥麵包

食譜Link : http://milky0903.pixnet.net/blog/post/355658423

我整得吾靚

但好好食

點評

michelle071180 請問是否用行貨105既mode 8做呢? 發表於 14-5-16 11:15

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COwo

男爵府

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109^#

發表於 14-3-19 20:18 |只看該作者

Thx for sharing. Very useful n my bread maker will arrive in late april. Hope i can do it well too.

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VYCheung

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發表於 14-3-19 20:24 |只看該作者

回覆：joewong911 的帖子

請問我想跟你做飽，用這部機應該按那個key跟那個mode呢?

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南瓜餅

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畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

111^#

發表於 14-3-19 20:25 |只看該作者

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112^#

發表於 14-3-19 21:23 |只看該作者

引用：請問我想跟你做飽，用這部機應該按那個key

原帖由 VYCheung 於 14-03-19 發表
請問我想跟你做飽，用這部機應該按那個key跟那個mode呢?

我吾確定呀
你可以用你平常整吐司的去做

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healthymimi

珍珠宮

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113^#

發表於 14-3-19 22:48 |只看該作者

引用：惹味豬肉鬆煲完湯的豬肉放涼後、用手撕開30

原帖由 joewong911 於 14-03-01 發表
惹味豬肉鬆
煲完湯的豬肉
放涼後、用手撕開

韓式豬肉醬有相嗎?

我買了105兩天

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healthymimi

珍珠宮

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114^#

發表於 14-3-19 22:50 |只看該作者

引用：Quote:joewong911+發表於+14-2-22+10:00+提

原帖由 S2007 於 14-02-28 發表
好得呀!!我係港版105可否跟你食譜做??我昨日收到機,第一機失敗了,個皮好硬.

我都係港版105

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112200

別墅

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115^#

發表於 14-3-20 10:02 |只看該作者

引用：雙色奶酥麵包夜D補食譜Link我整得吾靚但好

原帖由 joewong911 於 14-03-19 發表
雙色奶酥麵包

夜D補食譜Link

我好有興趣，可分享食譜嗎？

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babytwinstar

侯爵府

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BB防敏心得分享勳章最關心BB問題熱投勳章想生BB熱投 DHA勳章大廚勳章

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發表於 14-3-20 10:28 |只看該作者

回覆：healthymimi 的帖子

我都係，岩岩買左幾日開左兩機

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徐啤啤

大宅

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發表於 14-3-20 11:33 |只看該作者

引用：米飯麵包+(Mode+13)高筋麵粉+250g米飯++50G

原帖由 joewong911 於 14-03-06 發表
本帖最後由 joewong911 於 14-3-8 22:35 編輯

米飯麵包 (Mode 13)

請問米飯包好食嘛？咩味？

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muimuiy

大宅

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118^#

發表於 14-3-20 15:43 |只看該作者

breadmachine 發表於 14-3-17 10:06
在購物王國有購Panasonic 國際牌全自動製麵包機 SD-BMS105T,只購$1610,有興趣請到此LINK 看一看
http://ww ...

正呀!!但我個104都未用到一年,係咪等106先換好些??!!

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119^#

發表於 14-3-20 22:52 |只看該作者

112200 發表於 14-3-20 10:02
我好有興趣，可分享食譜嗎？

http://milky0903.pixnet.net/blog/post/355658423

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