嬰兒食譜

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子爵府

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21#
發表於 14-4-8 14:18 |只看該作者

回覆:stepzbabi 的帖子

蕃茄點處理?會唔會好易出水?


大宅

積分: 1655


22#
發表於 14-4-8 17:21 |只看該作者

引用:冬瓜肉碎先煲湯底,再煲粥,加冬瓜粒和肉碎

原帖由 stepzbabi 於 14-04-08 發表
冬瓜肉碎先煲湯底,再煲粥,加冬瓜粒和肉碎。最近天氣濕,最啱食冬瓜。




...
係用冬瓜同肉先煲湯後,只用湯煲粥,加新鮮冬瓜粒和肉碎,至熟透。




大宅

積分: 1655


23#
發表於 14-4-8 17:25 |只看該作者

回覆:carmen1904 的帖子

蕃茄去籽去皮切細粒,南瓜也是去皮去籽切粒,粟米我仔未食得啲衣,所以煲完湯我直接攞走,加浸好的米和小米,煎好三文魚切粒,煲好粥後放入,至完全收水。




珍珠宮

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24#
發表於 14-4-9 02:07 |只看該作者
stepzbabi 發表於 14-4-8 09:47
[粟米南瓜蕃茄三文魚粥]
把蕃茄南瓜切粒,粟米蕃茄南瓜先煲湯底,粟米攞起,再用之煲粥,加煎香三文魚碎, ...
湯底點煲?tomato、南瓜、粟米一齊加入去煲幾耐?之後加米落去煲幾耐?salmon 要用油煎?thx


大宅

積分: 1655


25#
發表於 14-4-9 23:40 |只看該作者

回覆:Minnie2010 的帖子

三文魚不用油煎的,佢會自然排出魚油。蕃茄南瓜粟米煲大概廿分鐘就可以加米,至於煲到幾傑就你哋自己決定。




大宅

積分: 4402


26#
發表於 14-4-11 03:33 |只看該作者

引用:紅黃椒三文魚烏冬+ +

原帖由 stepzbabi 於 14-03-28 發表
紅黃椒三文魚烏冬
請問三文魚蓉點整呀
蒸熟先定點呢


大宅

積分: 1655


27#
發表於 14-4-11 08:26 |只看該作者

回覆:Kitkit902 的帖子

可蒸可煎,隨你喜歡




大宅

積分: 1655


28#
發表於 14-4-11 15:22 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

紅蘿蔔翠玉瓜雞肉碎小米粥。。。練習咀嚼基本步是不再攪碎所有材料,改為切粒
myphoto.jpg




複式洋房

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29#
發表於 14-4-12 13:29 |只看該作者
stepzbi 發表於 14-3-28 08:24
菠菜蛋黃鯇魚粥
這個粥非常夠營養


別墅

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30#
發表於 14-4-14 23:20 |只看該作者

引用:紅蘿蔔翠玉瓜雞肉碎小米粥。。。練習咀嚼基

原帖由 stepzbabi 於 14-04-11 發表
紅蘿蔔翠玉瓜雞肉碎小米粥。。。練習咀嚼基本步是不再攪碎所有材料,改為切粒




...
边度買鷄肉碎?


大宅

積分: 1655


31#
發表於 14-4-15 00:28 |只看該作者

回覆:Icy1218 的帖子

自己買雞肶肉返黎剁的




大宅

積分: 1655


32#
發表於 14-4-16 11:48 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

紅蘿蔔鮮淮山小棠菜豬𦟌粥
myphoto.jpg




大宅

積分: 2499


33#
發表於 14-4-22 16:35 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

請問邊度買三文魚好?




大宅

積分: 1655


34#
發表於 14-4-23 00:13 |只看該作者

引用:請問邊度買三文魚好? +

原帖由 suet219 於 14-04-22 發表
請問邊度買三文魚好?
喺超市買煮食用三文魚




男爵府

積分: 8045


35#
發表於 14-4-23 08:52 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

如果一次鮮制煮咁多材料,煮又煮得少,咁淨低你點處理?


水晶宮

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36#
發表於 14-4-23 18:58 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

想問下俾邊隻烏冬bb食




洋房

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37#
發表於 14-4-24 14:13 |只看該作者

回覆:7~8個月BB的食譜分享

Thanks for sharing




水晶宮

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38#
發表於 14-4-24 17:51 |只看該作者

引用:紅蘿蔔鮮淮山小棠菜豬&

原帖由 stepzbabi 於 14-04-16 發表
紅蘿蔔鮮淮山小棠菜豬𦟌粥
買新鮮淮山?點處理?


大宅

積分: 1655


39#
發表於 14-4-25 02:05 |只看該作者

引用:如果一次鮮制煮咁多材料,煮又煮得少,咁淨

原帖由 hellocat0223 於 14-04-23 發表
如果一次鮮制煮咁多材料,煮又煮得少,咁淨低你點處理?
我每次都分裝好一袋袋,食淨可以煮大人嘢或留下一餐。




大宅

積分: 1655


40#
發表於 14-4-25 02:06 |只看該作者

引用:想問下俾邊隻烏冬bb食 +

原帖由 zoekayan 於 14-04-23 發表
想問下俾邊隻烏冬bb食
都係普通大人食嘅烏冬




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