烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 138976

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發表於 14-4-7 17:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問新手煮野換口size 最好？（屋企2大2小），同埋煲內係咪易潔物料？如甩物料，個煲係咪會無用？

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淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
2/6 4.37kg 30/6 5.46kg 60cm長

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發表於 14-4-7 17:37 |只看該作者

引用：想問新手煮野換口size+最好？（屋企2大2小

原帖由 venusyown 於 14-04-07 發表
想問新手煮野換口size 最好？（屋企2大2小），同埋煲內係咪易潔物料？如甩物料，個煲係咪會無用？

...

同埋係咪唔用得鐵wok 產？

點評

edith208 Yes, 用矽膠剷或木剷發表於 14-4-7 17:40

淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
2/6 4.37kg 30/6 5.46kg 60cm長

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發表於 14-4-7 17:57 |只看該作者

venusyown 發表於 14-4-7 17:32
想問新手煮野換口size 最好？（屋企2大2小），同埋煲內係咪易潔物料？如甩物料，個煲係咪會無用？

...

呢個問題實在幾難答。
第一個問題，呢個煲好話唔好聽你識用、啱用、愛用的話，可以用上十年或終生。咁你兩個小遲早都會大。咁係唔係應該叫你買個大呢.....

第二個問題係煲內唔係易潔物料。 so far 我用咗 2 年了都冇嘢甩。你只要唔比佢生銹就可以了。

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發表於 14-4-7 18:06 |只看該作者

引用：Quote:venusyown+發表於+14-4-7+17:32+想問

原帖由 joycesw 於 14-04-07 發表
呢個問題實在幾難答。
第一個問題，呢個煲好話唔好聽你識用、啱用、愛用的話，可以用上十年或終生。咁你兩 ...

謝謝你的意見！咁想問如何保養？

淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
2/6 4.37kg 30/6 5.46kg 60cm長

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發表於 14-4-7 18:11 |只看該作者

venusyown 發表於 14-4-7 18:06
謝謝你的意見！咁想問如何保養？

我每次用熱水洗完（最初有用洗潔精，現在已戎掉），用火烘乾後噴油即可。
內鍋如果有痴底情況我會用熱水浸，再用百潔布"省"。

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發表於 14-4-7 18:11 |只看該作者

引用：Quote:venusyown+發表於+14-4-7+18:06+謝謝

原帖由 joycesw 於 14-04-07 發表
我每次用熱水洗完（最初有用洗潔精，現在已戎掉），用火烘乾後噴油即可。
內鍋如果有痴底情況我會用熱水浸 ...

收到！謝謝你！

淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
2/6 4.37kg 30/6 5.46kg 60cm長

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發表於 14-4-7 18:14 |只看該作者

venusyown 發表於 14-4-7 18:06
謝謝你的意見！咁想問如何保養？

仲有，睇吓你要唔要嚟煲湯。煲湯就要大。即起碼 26 或以上。
唔煲的話，我家 3 大，但偏細食。最大都係 27 cm oval。㘣形就 22cm。我嫌用 staub 大煲煲湯太重，所以煲湯我用智能煲。最少洗內膽都輕啲。

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發表於 14-4-7 18:27 |只看該作者

引用：Quote:venusyown+發表於+14-4-7+18:06+謝謝

原帖由 joycesw 於 14-04-07 發表
仲有，睇吓你要唔要嚟煲湯。煲湯就要大。即起碼 26 或以上。
唔煲的話，我家 3 大，但偏細食。最大都係 ...

我唔煲湯！但炆野

淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
2/6 4.37kg 30/6 5.46kg 60cm長

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