烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-4-15 10:25 |只看該作者
想平平地買黎玩下, 但實在係新手, 一定要跟食譜....睇緊以下幾個牌子, 想請教下意見
伊碼IBM12L
億世家BM20
GRANDAZ
AKAI XBM1333

謝謝!!!


男爵府

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2#
發表於 14-4-15 10:57 |只看該作者

回覆:carky 的帖子

我都想知,見有人講柏翠,唔知好唔好

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大宅

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3#
發表於 14-4-15 13:53 |只看該作者
我用緊是較貴的 柏翠PE8990SUG....效果唔錯....

比對過柏翠平貴款的分別, 程式功能都是一樣, 只是冇左自編程序....做麵包的份量較少, 沒有自動投料, 及雙管烤焗功能......

食過朋友用P仔做的麵包, 質感的確是好鬆軟, 平價機都可以有補救方法, 就是扣起牛油及酵母, 先用"和麵"攪15分鐘, 然後才落牛油及酵母, 用番正常程序做包.....

有個jm 用部平價Gemini 麵包機, 佢話用了這方法後, 麵包質感大有改善....


翡翠宮

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4#
發表於 14-4-15 14:14 |只看該作者
我用GRANDAZ (信用咭禮品) , 面包好鬆軟 , 整咗咁耐無失手


男爵府

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5#
發表於 14-4-15 14:39 |只看該作者

引用:我用緊是較貴的+柏翠PE8990SUG....效果唔錯

原帖由 pangdeng 於 14-04-15 發表
我用緊是較貴的 柏翠PE8990SUG....效果唔錯....

比對過柏翠平貴款的分別, 程式功能都是一樣, 只是冇左自編 ...
我剛買左部aca



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大宅

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6#
發表於 14-4-15 15:11 |只看該作者
謝謝意見, 請問柏翠係邊到有得賣呀? 價錢如何?


大宅

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7#
發表於 14-4-15 15:15 |只看該作者
回覆 simple430 的帖子

想問係唔係唔可以跟機嘅食譜? 好多JM都話會失敗同埋係唔係一定要提早出爐?


翡翠宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


8#
發表於 14-4-15 15:18 |只看該作者

引用:回覆 simple430 的帖子想問係唔係唔可以跟

原帖由 carky 於 14-04-15 發表
回覆 simple430 的帖子

想問係唔係唔可以跟機嘅食譜? 好多JM都話會失敗同埋係唔係一定要提早出爐?
初時跟機食普 , 最近跟面包書 一樣成功

點評

carky    發表於 14-4-15 15:26


子爵府

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9#
發表於 14-4-15 18:35 |只看該作者

回覆:carky 的帖子

我用Gemini,好好用。

點評

carky    發表於 14-4-15 19:08


男爵府

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10#
發表於 14-4-16 01:04 |只看該作者
我都係用GRANDAZ, 團購價$399, 有酸奶mode可做獨立發酵, 正到無朋友 !


大宅

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11#
發表於 14-4-17 17:16 |只看該作者
回覆 rentssp 的帖子


我最後都買咗GRANDAZ, 平平地試下!


複式洋房

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12#
發表於 14-4-17 17:28 |只看該作者
回覆 rentssp 的帖子

我頭先見到有得團, $399, 跟手入左谷, 再睇埋食譜, 而家心CC想買一部, 不過都幾巨型下, 我家有焗爐, 諗住如果我真係整包失敗既, 都可以用黎打麵團同發烤, 希望我可以成功啦!


禁止訪問

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13#
發表於 14-4-20 00:13 |只看該作者

引用:我用Gemini,好好用。

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禁止訪問

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14#
發表於 14-4-20 00:13 |只看該作者

引用:我都係用GRANDAZ, 團購價$399, 有酸奶mode

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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