烹飪搵食 今日: 8 | 主題: 138976

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發表於 14-4-20 02:42 |顯示全部帖子

想請教各位JM 6吋"圚"模轉9吋"方"模應剩大幾多的份量?
以及入爐是否用返佢所提供的160度? 時間又要爐幾耐呢?

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發表於 14-4-20 06:01 |顯示全部帖子

回覆：6吋模轉9吋模的計算方法

本帖最後由 ipodbaby_123 於 14-4-21 18:08 編輯

為左避免誤導左大家，我delete呢個
post，正確計法（圓型轉圓型）請參考樓下Andyman提供的計算方法。
非常抱歉。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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發表於 14-4-20 06:09 |顯示全部帖子

回覆：6吋模轉9吋模的計算方法

9寸蛋糕咁大個，160度咁低溫，如果焗8寸戚風蛋風都起碼要用45-60mins（視乎各人既焗爐，我要焗超過一小時以上），如果一般蛋糕（無中間煙通位）仲難熟透，可能要焗更長時間。

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littlebird929

別墅

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發表於 14-4-20 12:19 |顯示全部帖子

引用：6x6：9x9=36:81=1:2.256寸食譜份量x2.25就

原帖由 ipodbaby_123 於 14-04-20 發表
6x6：9x9
=36:81
=1:2.25

原來係咁計，好有用！多謝分享！

點評

ipodbaby_123 原來我記錯埋公式，你參考番樓下Andyman果條公式，我我太大意啦

發表於 14-4-21 18:03

ipodbaby_123 圓型轉圓型先係咁計，我睇左大標題就以為樓主想6寸圓型轉9寸圓型，特此更正

發表於 14-4-21 17:56

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發表於 14-4-21 13:38 |顯示全部帖子

回覆 ipodbaby_123 的帖子

唔咳晒

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andyman

翡翠宮

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發表於 14-4-21 14:06 |顯示全部帖子

回覆：6吋模轉9吋模的計算方法

型狀都唔同，唔可以咁換算喎

圓柱型的體績是，，半徑×半徑×圓周率×高

而方型是長x寬x高

點評

ipodbaby_123 我睇左大標題，無細心留意係圓轉方，以為樓主係想問6寸圓轉9寸圓，好在你細心睇到，希望樓主未開始動工啦！

發表於 14-4-21 17:59

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 14-4-21 17:50 |顯示全部帖子

引用：型狀都唔同，唔可以咁換算喎圓柱型的體績是

原帖由 andyman 於 14-04-21 發表
型狀都唔同，唔可以咁換算喎

圓柱型的體績是，，半徑×半徑×圓周率×高

我眼細睇錯左佢係圓轉圓添

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發表於 14-4-21 17:52 |顯示全部帖子

回覆：peggywaiming 的帖子

樓主，同你講聲sorry

我睇錯左以為你係想6寸圓轉9寸圓，非常抱歉

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andyman

翡翠宮

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發表於 14-4-21 18:03 |顯示全部帖子

ipodbaby_123 發表於 14-4-21 17:52
樓主，同你講聲sorry我睇錯左以為你係想6寸圓轉9寸圓，非常抱歉

...

應該唔差得幾多掛, 少左做矮啲啦, 多左就分開兩個啦,

好彈性,唔怕啦...........

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發表於 14-4-21 18:15 |顯示全部帖子

引用：Quote:ipodbaby_123 發表於 14-4-21 17:52

本帖最後由 ipodbaby_123 於 14-4-21 18:36 編輯

原帖由 andyman 於 14-04-21 發表
應該唔差得幾多掛, 少左做矮啲啦, 多左就分開兩個啦,

好彈性,唔怕啦...........

最弊係原來我連公式都記錯左

我宜家要去面璧思過

我delete左上面個post避免再誤導新入黎既JM（以免佢地睇左上面既帖無追落去睇下面既回帖又中招）

多謝你既更正，你真好。

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andyman

翡翠宮

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發表於 14-4-21 18:21 |顯示全部帖子

ipodbaby_123 發表於 14-4-21 18:15
最弊係原來我連公式都記錯左我宜家要去面璧思過

我delete左上面個post避免再誤導 ...

小問題啫, 唔使介意啦

點評

謝謝你的安慰

發表於 14-4-21 20:05

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 14-4-21 23:06 |顯示全部帖子

回覆 ipodbaby_123 的帖子

唔洗唔好意思喎，多謝你咁有心答我都嚟唔切啦。因為我囡生日開party所以整個大餅比小朋友食啫，
我都知你睇錯咗模型，不過我諗住按你比我嘅2.25再
加多小小份量，不過我想知6轉9吋圓模係咪即係剩2.25
呢？

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發表於 14-4-22 01:06 |顯示全部帖子

引用：回覆 ipodbaby_123 的帖子唔洗唔好意思喎，

原帖由 peggywaiming 於 14-04-21 發表
回覆 ipodbaby_123 的帖子

唔洗唔好意思喎，多謝你咁有心答我都嚟唔切啦。因為我囡生日開party所以整個大 ...

http://www.leisure-cat.com/frm_5013.htm

幸好你知道我個計算方式有問題，否則我會好內咎

假設6寸圓同9寸圓既高度一樣既話，6轉9按公式計，係份量乘2.25。

P.S. 預祝你囡囡生日快樂

，生日會一切順利

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