烹飪搵食

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伯爵府

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虎到金來勳章 畀面勳章


21#
發表於 14-4-23 23:56 |只看該作者


禁止訪問

積分: 17272


22#
發表於 14-4-24 01:22 |只看該作者
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男爵府

積分: 8596

畀面勳章 BK Milk勳章


23#
發表於 14-4-24 01:48 |只看該作者

回覆:煙肉炒蠔






大宅

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24#
發表於 14-4-24 06:36 |只看該作者
kristentam 發表於 14-4-23 18:58
見你炒煙肉……我又煙肉炒带子
我想學,點整架?


珍珠宮

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2018復活節勳章 畀面勳章


25#
發表於 14-4-24 07:36 |只看該作者

引用:Quote:kristentam 發表於 14-4-23 18:58 見

原帖由 ractis 於 14-04-24 發表
我想學,點整架?
我用蒜容起獲…… 之後炒煙肉,出咗油加埋帶子炒一陣,加調味……再焗2分鐘,完成


大宅

積分: 4298


26#
發表於 14-4-24 10:47 |只看該作者
kristentam 發表於 14-4-24 07:36
我用蒜容起獲…… 之後炒煙肉,出咗油加埋帶子炒一陣,加調味……再焗2分鐘,完成

...
調味,落乜野呀?


珍珠宮

積分: 42493

2018復活節勳章 畀面勳章


27#
發表於 14-4-24 10:59 |只看該作者

引用:Quote:kristentam 發表於 14-4-24 07:36 我

原帖由 ractis 於 14-04-24 發表
調味,落乜野呀?
我落蒜鹽……好小就夠!

食時點下呢個泰汁……辣辣地
1398308280874.jpg


男爵府

積分: 8192


28#
發表於 14-4-24 11:47 |只看該作者
kristentam 發表於 14-4-24 10:59
我落蒜鹽……好小就夠!

食時點下呢個泰汁……辣辣地
呢支汁可以邊到買到呀?

點評

kristentam  Aeon supermarket  發表於 14-4-24 12:13


子爵府

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29#
發表於 14-4-24 11:59 |只看該作者
想要埋煙肉炒蠔食譜thx, d 蠔炒之前要唔要處理?


男爵府

積分: 5504


30#
發表於 14-4-24 13:18 |只看該作者


大宅

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31#
發表於 14-4-24 14:58 |只看該作者

回覆:煙肉炒蠔

蠔先出水印乾再煎香
爆香煙肉,蒜容同乾蔥
再落蠔加少少鹽兜勻即可


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