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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 第一試白汁意大利千層麵

烹飪搵食今日: 5|主題: 138976

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[菜式] 第一試白汁意大利千層麵 [複製鏈接]

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發表於 14-4-23 14:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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發表於 14-4-24 21:49

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發表於 14-4-23 15:27 |只看該作者

回覆：第一試白汁意大利千層麵

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發表於 14-4-23 15:32 |只看該作者

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原帖由 YongXin 於 14-04-23 發表
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發表於 14-4-23 15:40 |只看該作者

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發表於 14-4-23 15:52 |只看該作者

回覆：第一試白汁意大利千層麵

整得好靚呀。。。

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發表於 14-4-23 17:08 |只看該作者

回覆：第一試白汁意大利千層麵

用呢隻煮白汁, 方便又啱味:

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發表於 14-4-23 17:28 |只看該作者

好食

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發表於 14-4-23 17:34 |只看該作者

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發表於 14-4-23 17:36 |只看該作者

跟呢度學：http://oniyomeryori.blogspot.hk/2013/03/lasagna.html

女唔鐘意茄汁，我改0左做雞肉白汁（+ 洋葱粒，西芹粒，菇粒）。

我煮得唔夠汁，多0的汁就可以整多一層。

千層麵原來唔洗預先煮淋，直接一塊塊硬硬放落個盤，個trick係0的汁要稀0的。

汁 + 麵 + 汁 + 芝士 + 麵 + 汁 + 芝士 + 麵。。。。。

焗15分鐘。

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發表於 14-4-23 18:15 |只看該作者

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發表於 14-4-23 18:33 |只看該作者

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發表於 14-4-24 13:43 |只看該作者

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發表於 14-4-24 14:13 |只看該作者

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發表於 14-4-24 16:46 |只看該作者

回覆：第一試白汁意大利千層麵

正呀！個汁真係要預多啲，我整過茄汁，啲千層麵要多啲汁索哂先好味，我自己都整吾夠，等我都試下你呢個白汁先

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發表於 14-4-24 17:09 |只看該作者

引用：正呀！個汁真係要預多啲，我整過茄汁，啲千

原帖由 debby1328 於 14-04-24 發表
正呀！個汁真係要預多啲，我整過茄汁，啲千層麵要多啲汁索哂先好味，我自己都整吾夠，等我都試下你呢 ...

係呀!

我落完生粉水收吓啲汁, 成兜汁半鑊滿; 應該過大半鑊汁先夠用.

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發表於 14-4-24 20:20 |只看該作者

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這種千層麵, 在百雞有售:

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發表於 14-4-24 20:24 |只看該作者

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一片片, 硬, 亁身, 不用預先煮淋

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發表於 14-4-24 20:25 |只看該作者

回覆：第一試白汁意大利千層麵

一片片, 硬, 亁身, 不用預先煮淋

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