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子爵府
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大宅
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bee_bb 發表於 14-4-23 15:08 多謝分享 想問個模要唔要掃油? 甩模時要唔要反轉個tart? thanks!
男爵府
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Lsiufan 發表於 14-4-23 15:18 點解係啡色?
珍珠宮
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原帖由 edith208 於 14-04-23 發表 本帖最後由 edith208 於 14-4-23 15:02 編輯
寶石宮
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原帖由 edith208 於 14-04-23 發表 蛋漿用左黄砂糖
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水晶宮
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原帖由 edith208 於 14-04-23 發表 個皮雪耐D,用保鮮紙鋪面碌薄,有時間將皮推靚D入模會好睇D,蛋漿用黄砂糖,個皮唔夠薄,用整皮用剩的30g蛋 ...
原帖由 drizzle 於 14-04-23 發表 我琴日都第一次整,左係用180度,唔夠脆,右係220度脆身
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原帖由 drizzle 於 14-04-23 發表 我琴日都第一次整,左係用180度,唔夠脆,右係220度脆身,
原帖由 edith208 於 14-04-24 發表 我個爐得50/100/150/175/200/220度, 焗175度17分鐘,完全攤凍都脆
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