烹飪搵食

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bb2


翡翠宮

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1#
發表於 14-5-7 21:57 |只看該作者
想一星期整一晚食素食, 但整黎整去都係蠔油豆腐, 炒雜菇, 蕃茄炒蛋, 炒/灼菜咁....好悶...有冇咩菜式/湯水介紹下
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Chrisdindin


男爵府

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2#
發表於 14-5-7 22:06 |只看該作者

引用：想一星期整一晚食素食,+但整黎整去都係蠔油

原帖由 bb2 於 14-05-07 發表
想一星期整一晚食素食, 但整黎整去都係蠔油豆腐, 炒雜菇, 蕃茄炒蛋, 炒/灼菜咁....好悶...有冇咩菜式/湯水 ...
你煮唔煮西餐？我夜晚好多時淨係食素不過多數西餐
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bibi2013


珍珠宮

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2024年龍年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 14-5-7 22:07 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

今晚我煲咗黃淑儀教嘅蘋果木耳腰果湯、蕃茄炒蛋和炸菜豆干炒肯雅豆
1399471651194.jpg

點評

carmenyan206    發表於 14-7-15 07:46
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Yakultcat


男爵府

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4#
發表於 14-5-7 22:18 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

試下銀芽雪菜豆腐干，好好送飯

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Sakpp


大宅

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5#
發表於 14-5-7 22:27 |只看該作者

引用：試下銀芽雪菜豆腐干，好好送飯

原帖由 Yakultcat 於 14-05-07 發表
試下銀芽雪菜豆腐干，好好送飯
請問點整？我岩岩剩左豆干
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casscassy


伯爵府

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6#
發表於 14-5-7 22:27 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

太把，你中式可以雪耳炒合掌瓜，加少少榨菜，超野味。麻辣茄子，芝麻菠菜，湯水可以粉葛赤小豆，加D紅豆，蜜棗，南北杏等。
西式又可以整松露什菇pizza, 白汁露旬意粉，再唔係整韓式素食，石頭飯，燒年糕，泡菜媧，飯卷啦

點評

carmenyan206    發表於 14-7-15 07:46
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Yakultcat


男爵府

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7#
發表於 14-5-7 22:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Yakultcat 於 14-05-07 發表

原帖由 Sakpp 於 14-05-07 發表
請問點整？我岩岩剩左豆干
銀芽洗一洗，雪菜沖沖水，切粒備用，豆腐干切幼條


熱鑊落油，爆香garlic，辣椒粒，落雪菜粒同豆干條，炒兩炒，最後落銀芽炒熟就ok..

調味我只落胡椒粉同麻油，因雪菜都夠咸。
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Sakpp


大宅

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8#
發表於 14-5-7 22:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Sakpp 於 14-05-07 發表請問

原帖由 Yakultcat 於 14-05-07 發表
銀芽洗一洗，雪菜沖沖水，切粒備用，豆腐干切幼條
多謝！一於聽日試！請問雪菜要買幾多？我好少買
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Yakultcat


男爵府

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9#
發表於 14-5-7 22:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Yakultcat 於 14-05-07 發表

原帖由 Sakpp 於 14-05-07 發表
多謝！一於聽日試！請問雪菜要買幾多？我好少買
我自己買10蚊銀芽，大約4蚊雪菜左右
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bb2


翡翠宮

積分: 85920


10#
發表於 14-5-8 07:08 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

豆干是否在豆腐檔買？買多少件？
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daisypoyee


男爵府

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11#
發表於 14-5-8 09:56 |只看該作者

引用：想一星期整一晚食素食,+但整黎整去都係蠔油

原帖由 bb2 於 14-05-07 發表
想一星期整一晚食素食, 但整黎整去都係蠔油豆腐, 炒雜菇, 蕃茄炒蛋, 炒/灼菜咁....好悶...有冇咩菜式/湯水 ...
睇肥媽。呢幾集都有好正ge素食。最中2個漢堡包。
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beecrazy


大宅

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12#
發表於 14-5-8 10:42 |只看該作者
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winwin055


大宅

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13#
發表於 14-5-8 11:08 |只看該作者
http://www.slideshare.net/honan4108/100-1694318
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衰婆


男爵府

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醒目開學勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


14#
發表於 14-5-8 12:09 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

包腐皮卷，加d粉絲，紅蘿蔔，冬菇，木耳
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Sakpp


大宅

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15#
發表於 14-5-10 10:37 |只看該作者

回覆：Yakultcat 的帖子

試左，好好，多謝
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sololoso


男爵府

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16#
發表於 14-5-20 19:48 |只看該作者

回覆：bibi2013 的帖子

請問係咪得三樣？蘋果，木耳同腰果？同煲幾耐呢？thx
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333s


象牙宮

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17#
發表於 14-5-20 22:27 |只看該作者
bb2 發表於 14-5-7 21:57
想一星期整一晚食素食, 但整黎整去都係蠔油豆腐, 炒雜菇, 蕃茄炒蛋, 炒/灼菜咁....好悶...有冇咩菜式/湯水 ...



豆腐 一 硬豆腐 / 軟豆腐/ 豆干, 腐竹, 五香豆腐, ..

蛋 一 皮蛋, 咸蛋, 水蛋, 蛋花, 蛋白, ..

雜菇 一香菇, 磨菇, 海鮮菇, 雞比菇, 杏鲍菇, ..
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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greentea14


男爵府

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18#
發表於 14-5-21 00:12 |只看該作者
節瓜炒粟米芯
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19#
發表於 14-5-21 10:54 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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lok_sue


男爵府

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20#
發表於 14-5-21 18:54 |只看該作者

回覆：想一星期整一晚食素, 有咩簡易菜譜提供

炒三絲

紅蘿蔔丶木耳丶素雞，切絲炒
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