自由講場 今日: 3525|主題: 1301843

還有一位同學也傳來一個「千年心方」：

1，炒大鑊時，可用豆角，但大忌用「口角」火上加油去「吵」，否則會煮到杰撻撻。

2，煲湯切勿落「腰心」或「腰肺」，味道會變得苦澀。

3，午餐忌煮「日鵝」，晚餐忌煮「夜鵝」，日哦夜哦，睬你都傻。

4，愛侶宜多吃含豐富「坦白質」食物。

5，食物宜用溫油，忌醋味太濃。

6，老人家的餸菜，宜多用「孝參」和「關參」長年累月烹調。

7，飯後可吃點湯圓，除了紅豆蓉、芝麻蓉外，更可用「包容」作餡料，絕對是潤而不燥、甜而不膩的好甜品。

8，要煮得出色，我們要懂得調校味道，兩種方法不可少：「不計較」和「不比較」。

「炒大鑊」是吵架，「杰撻撻」是一鍋粥。「腰心」／「腰肺」的腰字，是故意在傷口上撒鹽、哪壺不開提哪壺，心為之苦，肺為之傷。

鵝與哦同音，「日哦夜哦」，哦是囉嗦煩人，一件事說了又說，過分關心也算是哦，過分關心與控制狂只有一線之差，一天到晚盯着你，又囉嗦又煩人，好像家中的警察，傻瓜才理睬你，日哦夜哦，睬你都傻。

還有一條：人世間最幸福的味道，莫過於在每一餐飯後，懂得欣賞一場付出畢生心血和汗水的舞蹈，並由心感恩，送上熱烈的掌聲，這個舞蹈的名稱叫《慈舞》，謝謝母親畢生不懈的照顧。