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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新手請教高速煲用法

烹飪搵食今日: 2|主題: 138991

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新手請教高速煲用法 [複製鏈接]

akachanbon

複式洋房

積分: 329

1^#

發表於 07-10-26 13:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

昨晚買咗fissler6L,想請問煲湯時用水喉水(即生水)直接落料

,因我以前煲係先煲滾水才落料,請大家指教,我第一次買高速煲

0 0 0

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akachanbon

複式洋房

積分: 329

2^#

發表於 07-10-26 15:14 |只看該作者

請各大高速煲高手解答!

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vane

侯爵府

積分: 22841

環保接龍勳章

3^#

發表於 07-10-27 01:36 |只看該作者

原文章由 akachanbon 於 07-10-26 15:14 發表
請各大高速煲高手解答!

我自己就..用水喉水(即生水)落瓜/菜等材料,..等水滾才落肉,再水滾之後加蓋煲.....
吾知其他人點整:loveliness: :loveliness:

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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marthana

男爵府

積分: 6831

4^#

發表於 07-10-27 10:18 |只看該作者

我就煲滾水才落料，然後煲一會才加壓。

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akachanbon

複式洋房

積分: 329

5^#

發表於 07-10-28 00:47 |只看該作者

多謝大家幫忙!

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win818win

大宅

積分: 2068

6^#

發表於 07-10-28 12:07 |只看該作者

我就涷水,一路煲一路加料,加完料就加蓋加壓至兩圈,轉細火.....

慧'S雜作

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Jomei

子爵府

積分: 12082

7^#

發表於 07-10-28 21:23 |只看該作者

不是把所有材料&冷水一起放入水煲裡再加壓嗎? 我又係新手,一直都以為咁用架

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michaelma

洋房

積分: 164

8^#

發表於 07-10-29 14:11 |只看該作者

我就水滾先加料, 煲到佢再滾就加壓

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