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烹飪搵食今日: 1|主題: 138983

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樓主: bullbull1

[用具] 日本Vitantonio鬆餅機做出黎嘅waffle(菠菜煙肉批附食譜P.54)

2 345 6...57

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61^#

發表於 14-5-31 21:15 |只看該作者

引用：去邊度買牛？ +

原帖由 littleyoyo 於 14-05-31 發表
去邊度買牛？

深水埗鴨寮街

點評

lbhwong 牛安全嗎?? 多少錢?? 發表於 14-6-1 16:52

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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62^#

發表於 14-5-31 21:20 |只看該作者

回覆：日本Vitantonio鬆餅機做出黎嘅waffle真係超正！！

食譜之前已post 過，而家post 多次。
參照日本V仔食譜。

朱古力waffle食譜：(可以做4格waffle）
低筋粉100g
泡打粉 5g
無糖唂咕粉10g
牛油（已溶）30g
糖25g
鹽1g
全蛋1隻(約50-55g)
牛奶100ml

做法：
1. 先把低筋粉和泡打粉混合過篩，再加入糖、鹽，用蛋拂攪勻。
2. 逐少加入蛋和牛奶（交替加入），攪好。
3. 加入已溶牛油，粉漿會慢慢變得杰身。
4. 放約15分鐘，備用。
5. 先熱機，著綠燈後打開掃油，加入粉漿，關蓋。
6. 4分鐘後可以打開拿出。（我用日本Vitantonio鬆餅機，其他牌子焗嘅時間會有所不同，自己執生）
7. 可自己加上喜愛的配料一起吃。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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63^#

發表於 14-5-31 22:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+szesze821+於+14-05-31+發表

原帖由 bullbull1 於 14-05-31 發表
我諗買模都買到窮呀。

係呀，代購有d要收285元有個就260元

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發表於 14-5-31 23:47 |只看該作者

回覆：日本Vitantonio鬆餅機做出黎嘅waffle真係超正！！

可否share個份漿？

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發表於 14-6-1 01:55 |只看該作者

引用：去邊度買牛？

原帖由 littleyoyo 於 14-05-31 發表
去邊度買牛？

我唔知，但見到有jm post過隻牛，都幾大個~

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66^#

發表於 14-6-1 06:51 |只看該作者

回覆：akalag_queen 的帖子

可否影隻牛睇下，係幾多變幾多ar?

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67^#

發表於 14-6-1 08:13 |只看該作者

回覆：日本Vitantonio鬆餅機做出黎嘅waffle真係超正！！

用埋日本版本面包機，咁隻牛一機兩用，抵。

我見呢部鬆餅機有好多model, 分別系咩，新model 系咩型號？

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68^#

發表於 14-6-1 08:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littleyoyo+於+14-05-31+發表

原帖由 bullbull1 於 14-05-31 發表
我上amazon.co.jp買。在加稅前買。

可否sent 日本代購資料俾我丫

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69^#

發表於 14-6-1 09:04 |只看該作者

bullbull1 發表於 14-5-31 21:20
食譜之前已post 過，而家post 多次。
參照日本V仔食譜。

無糖唂咕粉一起跟粉類混合過篩嗎??

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積分: 9328

70^#

發表於 14-6-1 09:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littleyoyo+於+14-05-31+發表

原帖由 akalag_queen 於 14-06-01 發表
我唔知，但見到有jm post過隻牛，都幾大個~

預半個鞋盒咁大啦。

點評

lbhwong 嘩!! 這麼大!!

發表於 14-6-1 16:54

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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71^#

發表於 14-6-1 09:17 |只看該作者

好想買，但老公一定唔贊成.....

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72^#

發表於 14-6-1 09:46 |只看該作者

引用：可否share個份漿？

原帖由 eeaa 於 14-05-31 發表
可否share個份漿？

鯛魚燒食譜稍後再post 上黎。

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發表於 14-6-1 09:47 |只看該作者

引用：好想買，但老公一定唔贊成.....

原帖由 lailaicom 於 14-06-01 發表
好想買，但老公一定唔贊成.....

比佢睇下成品，引下佢。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 14-6-1 09:48 |只看該作者

引用：Quote:bullbull1+發表於+14-5-31+21:20+食

原帖由 ricky867 於 14-06-01 發表
無糖唂咕粉一起跟粉類混合過篩嗎??

一齊篩埋啦。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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75^#

發表於 14-6-1 09:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+14-05-31+發表

原帖由 stephyphy 於 14-06-01 發表
可否sent 日本代購資料俾我丫

我唔係搵代購買㗎。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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76^#

發表於 14-6-1 09:55 |只看該作者

引用：用埋日本版本面包機，咁隻牛一機兩用，抵。

原帖由 reverof 於 14-06-01 發表
用埋日本版本面包機，咁隻牛一機兩用，抵。

我見呢部鬆餅機有好多model, 分別系咩，新model 系咩型號？

我都換咗個1500w火牛，咁p仔和V仔都用得。
V仔有好多唔同型號，你上佢地網址可以睇到晒款式。至於有咩唔同，我又冇深究，但我知有啲款係特別版，所以會貴啲，但馬力係一樣。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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77^#

發表於 14-6-1 10:58 |只看該作者

Simple is the best.

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2024年龍年勳章育兒性格勳章畀面勳章

78^#

發表於 14-6-1 12:17 |只看該作者

引用：可否影隻牛睇下，係幾多變幾多ar? +

原帖由 littleyoyo 於 14-06-01 發表
可否影隻牛睇下，係幾多變幾多ar?

1500w牛，深度就好似個airfryer咁樣

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畀面勳章

79^#

發表於 14-6-1 16:14 |只看該作者

引用：老公之前3月尾趕得切加稅前幫我在日本上網

原帖由 bullbull1 於 14-05-30 發表
老公之前3月尾趕得切加稅前幫我在日本上網哩部日本好hot嘅waffle機。
直到最近我先有時間拎出黎試機，唔試 ...

請問珍珠糖係邊度買？

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80^#

發表於 14-6-1 16:32 |只看該作者

回覆：日本Vitantonio鬆餅機做出黎嘅waffle真係超正！！

中毒

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