烹飪搵食

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複式洋房

積分: 444


1#
發表於 07-11-26 17:19 |只看該作者
各位,

我想換菜刀, 請教邊隻菜刀牌子好用?


大宅

積分: 2068


2#
發表於 07-11-26 17:58 |只看該作者
'陽江十八子' :D


水晶宮

積分: 74328


3#
發表於 07-11-26 18:03 |只看該作者
係邊度買?
我好少買刀架,一把普通係街邊買既刀,大大話話都用左差不多十年啦.
把刀自己磨下又利番,睇怕都仲可以用多幾個十年!
但有時又好想再買把靚刀,唔洗磨都好利個種.


珍珠宮

積分: 44124

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4#
發表於 07-11-26 19:07 |只看該作者
SEIKZO幾好用,用左5年,喜歡他因為刀身細細不太笨重,好利不用磨,用磨刀石拉2下就好利!


男爵府

積分: 5632


5#
發表於 07-11-26 21:39 |只看該作者
請問邊隻牌子超硬淨? 我買過把德國"子子"人牌菜刀, 工人用左唔夠3個月就崩左+卷口. :-(


男爵府

積分: 5080


6#
發表於 07-11-26 22:49 |只看該作者
我用左孖人牌over 5年,未磨過到依家都冇事

原文章由 bbrma 於 07-11-26 21:39 發表
請問邊隻牌子超硬淨? 我買過把德國"子子"人牌菜刀, 工人用左唔夠3個月就崩左+卷口. :-(
《 在神面前萬事非偶然,因神計劃萬有。》


珍珠宮

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7#
發表於 07-11-26 23:20 |只看該作者
原文章由 bbrma 於 07-11-26 21:39 發表
請問邊隻牌子超硬淨? 我買過把德國"子子"人牌菜刀, 工人用左唔夠3個月就崩左+卷口. :-(

你個工人用來砍骨頭?冇理由咁差!


大宅

積分: 2306


8#
發表於 07-11-26 23:51 |只看該作者
唔係講笑, 我之前斬雞翼, 1 開2 咋, 都試過斬到把 "子子"人牌斬骨刀.....崩左

之後買左張小泉的菜刀, 把刀一直用到而家都好利, 又平好多


原文章由 bbrma 於 07-11-26 21:39 發表
請問邊隻牌子超硬淨? 我買過把德國"子子"人牌菜刀, 工人用左唔夠3個月就崩左+卷口. :-(


別墅

積分: 993


9#
發表於 07-11-27 09:25 |只看該作者
陳枝記出品
原文章由 fatmeow 於 07-11-26 23:51 發表
唔係講笑, 我之前斬雞翼, 1 開2 咋, 都試過斬到把 "子子"人牌斬骨刀.....崩左

之後買左張小泉的菜刀, 把刀一直用到而家都好利, 又平好多


...


男爵府

積分: 5632


10#
發表於 07-11-27 11:18 |只看該作者
原文章由 pinkypiggy 於 07-11-26 22:49 發表
我用左孖人牌over 5年,未磨過到依家都冇事



應該唔係把刀有問題, 而係用個個人有問題. 我買過陳枝記, 一樣捱唔到3個月. :(


水晶宮

積分: 74328


11#
發表於 07-11-27 13:34 |只看該作者
睇來咩刀都有可能斬崩.
咁點用先至arm呢??-(

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