嬰兒食譜

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公爵府

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發表於 14-8-17 02:34 |顯示全部帖子
仔仔呢排出緊牙唔肯食飯… 所以做了個多料美味的烏冬~ 
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點評

popolau    發表於 14-9-19 04:11


大宅

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發表於 14-8-17 04:47 |顯示全部帖子

引用:仔仔呢排出緊牙唔肯食飯… 所以做了個多料

原帖由 mondymondy 於 14-08-17 發表
仔仔呢排出緊牙唔肯食飯… 所以做了個多料美味的烏冬~ 
求食譜!pls


公爵府

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發表於 14-8-17 08:13 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 mondymondy 於 14-08-17 發表

原帖由 Lily0611 於 14-08-17 發表
求食譜!pls
先略煎雞粒(用少許生粉水撈過)至表面轉色,撈起備用。用原鑊,加紅蘿蔔粒和水煮至軟身,最後加入秋葵(切粒),海帶芽(浸軟及剪細),雞粒及烏冬(已煮淋),多煮約數分鐘至所有材料熟透即成~ 加鹽調味及撒了些鰹魚碎增添美味~

注意:加入秋葵後,會變得好黏好杰,如有需要加入適量的熱水(可以逐少加)烹煮,以免痴底…


珍珠宮

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發表於 14-8-17 17:32 |顯示全部帖子

回覆:《秋葵海帶芽雞肉烏冬》

請問用邊隻烏冬





大宅

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發表於 14-9-14 19:56 |顯示全部帖子

回覆:《秋葵海帶芽雞肉烏冬》

借問聲,秋葵咁拮手,你點洗?


公爵府

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發表於 14-9-14 20:38 |顯示全部帖子

引用:請問用邊隻烏冬

原帖由 andyan324 於 14-08-17 發表
請問用邊隻烏冬
一田買, 十幾蚊,唔算高鈉,5分鐘就煮熟
1410698189033.jpg



公爵府

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發表於 14-9-14 20:40 |顯示全部帖子

引用:借問聲,秋葵咁拮手,你點洗?

原帖由 morning_ning 於 14-09-14 發表
借問聲,秋葵咁拮手,你點洗?
2就咁洗,啲毛唔使去架~ 煮熟左就唔覺~


大宅

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發表於 14-9-15 11:02 |顯示全部帖子

回覆:mondymondy 的帖子

但係成日拮到手,同埋好易插刺入手


複式洋房

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發表於 14-9-15 21:22 |顯示全部帖子

回覆:mondymondy 的帖子

想問下你煮既食譜會唔會落咩調味料?或者鹽?




公爵府

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發表於 14-9-16 02:26 |顯示全部帖子

引用:但係成日拮到手,同埋好易插刺入手

原帖由 morning_ning 於 14-09-15 發表
但係成日拮到手,同埋好易插刺入手
你可以跟佢試試啊~
1410805530536.jpg



公爵府

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發表於 14-9-16 02:27 |顯示全部帖子

引用:想問下你煮既食譜會唔會落咩調味料?或者鹽

原帖由 Lady_babe_11 於 14-09-15 發表
想問下你煮既食譜會唔會落咩調味料?或者鹽?
我就喺仔仔一歲後,有落少少鹽,麻油做調味啦~


大宅

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發表於 14-9-16 12:48 |顯示全部帖子

回覆:mondymondy 的帖子

謝謝分享


大宅

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發表於 14-9-19 00:38 |顯示全部帖子

引用:仔仔呢排出緊牙唔肯食飯… 所以做了個多料

原帖由 mondymondy 於 14-08-17 發表
仔仔呢排出緊牙唔肯食飯… 所以做了個多料美味的烏冬~ 
bb可以食埋D核?


公爵府

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發表於 14-9-19 22:45 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 mondymondy 於 14-08-17 發表

原帖由 lowa_ple 於 14-09-19 發表
bb可以食埋D核?
你指秋葵? 啲籽可以食架~ 不過睇返bb鍾唔鍾意啊~


洋房

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發表於 14-10-6 14:17 |顯示全部帖子


男爵府

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發表於 14-10-7 13:44 |顯示全部帖子

回覆:《秋葵海帶芽雞肉烏冬》

雞粒係邊度買?用鮮雞柳切粒還是冰凍好?




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