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烹飪搵食

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[菜式] 陳皮蒸大連鮑 [複製鏈接]

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selko809


珍珠宮

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1#
發表於 14-8-31 00:44 |只看該作者
喺街市見到啲鮑魚大隻又好肉忍唔住買返嚟蒸，咁啱早排同學仔送比我5年陳皮用嚟蒸鮑魚就最啱!

材料:
鮮鮑仔一斤
陳皮適量
蔥花小許

豉油（三湯匙加一湯匙水一茶匙糖煮滾備用）

陳皮浸軟括去白色部份切絲備用

做法:
鮑魚買返嚟去腸肚洗刷乾淨，用刀喺鮑魚面仲花灑上陳皮絲，水滾大火蒸6至7分鐘視乎大細，蒸好將碟裡面啲水倒去灑上蔥花讚熱油，然後將之前煮過嘅豉油淋上便可。
1409417024172.jpg

點評

SIUBKT    發表於 15-3-9 12:28
333s    發表於 15-3-5 23:58
lazyfish    發表於 14-9-3 00:56
lyf626    發表於 14-8-31 14:43
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jessica0768


珊瑚宮

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BK Milk勳章


2#
發表於 14-8-31 01:00 |只看該作者

回覆：陳皮蒸大連鮑
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HB


公爵府

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牛年勳章 hashtag影視迷勳章 畀面勳章


3#
發表於 14-8-31 07:59 |只看該作者
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windyleung


男爵府

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熱血勳章


4#
發表於 14-8-31 08:40 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

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oldfrog


翡翠宮

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5#
發表於 14-8-31 08:58 |只看該作者
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nerolibaby


子爵府

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6#
發表於 14-8-31 09:10 |只看該作者

回覆：陳皮蒸大連鮑

Thx

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edith208


子爵府

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7#
發表於 14-8-31 12:51 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

正呀！貴嗎？
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黃家小新抱


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


8#
發表於 14-8-31 12:52 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

嘩！有鮑魚食！有冇預我開餐先
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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facialchung


翡翠宮

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9#
發表於 14-8-31 13:09 |只看該作者
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flower_1437


子爵府

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最關心BB問題熱投勳章


10#
發表於 14-8-31 14:46 |只看該作者
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jastarone


水晶宮

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11#
發表於 14-8-31 22:44 |只看該作者

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chuballball


珍珠宮

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Poo得好勳章 笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章 瞓得好勳章 食得好勳章 開心吸收勳章 美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 育兒性格勳章 想生BB熱投 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章


12#
發表於 14-9-1 15:30 |只看該作者
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waiyuktsoi


珍珠宮

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2024年龍年勳章 熱血勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


13#
發表於 14-9-2 14:09 |只看該作者
我的生命由我主宰.
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manshck


禁止訪問

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14#
發表於 14-9-2 15:51 |只看該作者
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sammiy84


複式洋房

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15#
發表於 14-9-2 17:27 |只看該作者
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豬豬822


珍珠宮

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16#
發表於 14-9-2 23:15 |只看該作者
selko809 發表於 14-8-31 00:44
喺街市見到啲鮑魚大隻又好肉忍唔住買返嚟蒸，咁啱早排同學仔送比我5年陳皮用嚟蒸鮑魚就最啱!

材料:

Yummy
  
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L.C.Y.2012


大宅

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17#
發表於 14-9-3 00:33 |只看該作者
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B-PAUL


子爵府

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18#
發表於 14-9-4 08:27 |只看該作者
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karieku


男爵府

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19#
發表於 14-9-4 14:08 |只看該作者
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你好野


男爵府

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20#
發表於 15-3-5 22:09 |只看該作者

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等我學吓野先
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