嬰兒食譜

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別墅

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發表於 14-9-4 10:24 |顯示全部帖子
你地有冇用象印焗粥俾bb食?會整咩粥,或都其他野食,可以分享下嗎?

我整過碎牛蕃茄粥,准山瘦肉粥,又焗個雜菜通心粉都好冧呀!


男爵府

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發表於 14-9-23 21:33 |顯示全部帖子
shaolamyau 發表於 14-9-4 10:24
你地有冇用象印焗粥俾bb食?會整咩粥,或都其他野食,可以分享下嗎?

我整過碎牛蕃茄粥,准山瘦肉粥,又焗 ...
想請焗粥嘅話你會點落肉呀?煮熟咗落入去不齊焗?瘦肉會鞋嗎?


別墅

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發表於 14-9-23 22:00 |顯示全部帖子

回覆:shaolamyau 的帖子

請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯匙米,240ml水左右 ,成晚都仲係水還水,米還米,已有預熱個壺


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發表於 14-9-23 23:12 |顯示全部帖子

引用:請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯

原帖由 sun_nimi 於 14-09-23 發表
請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯匙米,240ml水左右 ,成晚都仲係水還水,米還米,已有預熱個壺:c ...
太多水?我平時一湯匙米煮一碗連埋菜肉都係好似得130-150ml,況且焗出黎水唔會蒸發



男爵府

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發表於 14-9-24 08:37 |顯示全部帖子

引用:請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯

原帖由 sun_nimi 於 14-09-23 發表
請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯匙米,240ml水左右 ,成晚都仲係水還水,米還米,已有預熱個壺:c ...
0.35我用1/4mug米,4/5水
分到2餐比女食

先煲水
用普通熱水暖壼
再洗米,之後我用熱水浸米
等水大滾
倒哂壺內及米水
放米
撞滾水

等2個鐘唔開蓋


別墅

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發表於 14-9-24 11:19 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 sun_nimi 於 14-09-23 發表請

原帖由 tzelam2014 於 14-09-23 發表
太多水?我平時一湯匙米煮一碗連埋菜肉都係好似得130-150ml,況且焗出黎水唔會蒸發

...
thanks, 咁等我試下加多D米


別墅

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發表於 14-9-24 11:33 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 sun_nimi 於 14-09-23 發表請

原帖由 cherryhkl 於 14-09-24 發表
0.35我用1/4mug米,4/5水
分到2餐比女食
Thanks,照你方法試下先,希望成功啦!


大宅

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發表於 14-9-24 12:54 |顯示全部帖子


複式洋房

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發表於 14-9-24 18:39 |顯示全部帖子

回覆:象印焗Bb粥分享會

我都買左個0.5,仲研究緊點做。不如開個whatapps gp交流下


男爵府

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發表於 14-9-25 00:14 |顯示全部帖子
本帖最後由 buzzvan 於 14-9-25 00:15 編輯
sun_nimi 發表於 14-9-23 22:00
請問點焗到綿粥呢?我用0.35L,試焗過,一湯匙米,240ml水左右 ,成晚都仲係水還水,米還米,已有預熱個壺:c ...

我參考咗隔離自製米糊,焗好綿粥再磨蓉
1)浸米1hr or above
2)冰米1hr or above
3)解凍後放入煲煲滾5-10mins 左右再倒入壺焗

D米冰完真係快綿好多!
不過我都係未掌握到水量,水多咗d,但又有人話唔夠滿水保溫效果差d


男爵府

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發表於 14-9-25 00:17 |顯示全部帖子
bonnieng80 發表於 14-9-24 18:39
我都買左個0.5,仲研究緊點做。不如開個whatapps gp交流下
支持!我都係買咗0.5,新手摸索中..


大宅

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發表於 14-9-25 09:57 |顯示全部帖子

回覆:sun_nimi 的帖子

搖壺係好重要咖!我會入壺後同食之前都搖下佢,啲粥綿好多咖
1411610103827.jpg



男爵府

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發表於 14-9-25 10:55 |顯示全部帖子
請問個象印焗粥壺係咩型號? 幾錢的


大宅

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發表於 14-9-25 11:22 |顯示全部帖子
請問菜和肉是否預先煲熟,幾時放入壺呢?可落盬嗎?


大宅

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發表於 14-10-2 00:36 |顯示全部帖子

回覆:esther852 的帖子

好綿喎,你過程及水米分量係點?




子爵府

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發表於 14-10-5 23:27 |顯示全部帖子

回覆:象印焗Bb粥分享會

我都係用保溫杯焗通粉出街, 2,3小時候食得岩岩好,唔會過淋, 又熟 , 如果煮熟晒出街食時就會好淋,bb都唔like


大宅

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發表於 14-10-6 00:14 |顯示全部帖子
點焗通粉??


男爵府

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發表於 14-10-7 10:01 |顯示全部帖子
我試過焗飯, 焗咗四個鐘都唔熟, 唔知邊部份出錯


別墅

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發表於 14-10-7 12:59 |顯示全部帖子

引用:我都係用保溫杯焗通粉出街, 2,3小時候食

原帖由 bbasco 於 14-10-05 發表
我都係用保溫杯焗通粉出街, 2,3小時候食得岩岩好,唔會過淋, 又熟 , 如果煮熟晒出街食時就會好淋,bb ...
請問D餸幾時加落通粉到?


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發表於 14-10-7 14:05 |顯示全部帖子

引用:我都係用保溫杯焗通粉出街, 2,3小時候食

原帖由 bbasco 於 14-10-05 發表
我都係用保溫杯焗通粉出街, 2,3小時候食得岩岩好,唔會過淋, 又熟 , 如果煮熟晒出街食時就會好淋,bb ...
焗通粉食前要倒水?噤d菜肉果d係後加嗎?但係街點加熱d菜肉? thx


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