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DaoSi


別墅

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發表於 08-1-29 13:51 |顯示全部帖子
原文章由 Agneschoi 於 08-1-29 13:31 發表
請問你們瘦肉是否用免治豬肉 ?
定買瘦肉回家攪碎 ?
如何做瘦肉粥仔?
是否粥仔滾後將免治豬肉攪落去 ?
Thankyou.


Below is the post that I post before. Hope can help U la.


可以用鲩魚,桂花魚,菜心,菠菜, 生菜等
我用明火煲粥,魚先蒸熟,D 魚汁加入D粥一齊煲,好好味嫁。菜切細細粒,魚選 D肉,到D粥差唔多 得,就 放菜同魚煲多 5 min 。煲 pork有小小 tip,D pork chop好後加少少水攪到糊狀, 再放入粥煲 5 min,D pork 吾会一 舊舊,阿仔好 like
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