烹飪搵食

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DayDaySmile


別墅

積分: 843


1#
發表於 08-2-18 23:48 |只看該作者
中餐/西餐用?同大果個D有冇分別?謝謝!
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sasa@uk


珍珠宮

積分: 44664


2#
發表於 08-2-18 23:55 |只看該作者
西餐用.
就咁烚熟. 連皮食. 可放些牛油/herbs 撈一撈
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Vca


男爵府

積分: 5681


3#
發表於 08-2-18 23:57 |只看該作者
原文章由 DayDaySmile 於 18/2/2008 11:48 PM 發表
中餐/西餐用?同大果個D有冇分別?謝謝!


應該係baby potatoes~ 依度好多! 多數用喺西餐~
e.g. 用鹽水白烚, 薯仔沙律, 加香草做roasted potatoes...
係正餐以外既配菜副食!
味道同大果d其實冇乜分別~ 但口感冇咁粉! :loveliness:
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noelching39


子爵府

積分: 14677


4#
發表於 08-2-19 00:19 |只看該作者
原文章由 DayDaySmile 於 08-2-18 23:48 發表
中餐/西餐用?同大果個D有冇分別?謝謝!


我會整薯茸，因為這種薯仔整的薯茸特別滑，我對仔女好鍾意食，有時，佢地會要求 lunch 唔帶飯，帶薯茸 ga ！

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