烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-10-17 00:08 |只看該作者
因為每朝早要準備飯盒比c6帶返工
但我要佢起身時我先起到
至佢出門口前有半個鐘頭
除左炒麵/炒粉/炒飯
有d咩可以30分鐘內搞掂哂?




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2#
發表於 14-10-17 00:19 |只看該作者

回覆:有咩便當可以係半個鐘內完成?

30分鐘唔夠煲飯喎.不如隔晚做定啦.

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


王國長老

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3#
發表於 14-10-17 00:22 |只看該作者
你老公會唔會食沙律?隔晚焗好雞或整定肉,朝早將肉加埋沙律就得。
薯仔沙律、蛋沙律都好快,可以整蛋沙律三文治。通粉沙律可以早一晚整定雪凍食。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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4#
發表於 14-10-17 00:31 |只看該作者

引用:30分鐘唔夠煲飯喎.不如隔晚做定啦.

原帖由 andyman 於 14-10-17 發表
30分鐘唔夠煲飯喎.不如隔晚做定啦.
如果夜晚煲定飯
朝早再煮餸呢 ?





大宅

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5#
發表於 14-10-17 00:32 |只看該作者

引用:你老公會唔會食沙律?隔晚焗好雞或整定肉,

原帖由 rose-mag 於 14-10-17 發表
你老公會唔會食沙律?隔晚焗好雞或整定肉,朝早將肉加埋沙律就得。
薯仔沙律、蛋沙律都好快,可以整蛋沙律 ...
佢唔係太中意食沙律呀




王國長老

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6#
發表於 14-10-17 00:38 |只看該作者
Ly1125 發表於 14-10-16 08:32
佢唔係太中意食沙律呀
咁無計啦,唯有夜晚煮定飯,朝早熱番加炒餸,或者熱番飯後整飯糰。
公司有冇微波爐叮熱,冇就要用暖壺,如果唔係夜晚煮定放入盒,
第二日返到公司叮番熱都得嘅。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


子爵府

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畀面勳章


7#
發表於 14-10-17 00:58 |只看該作者

回覆:有咩便當可以係半個鐘內完成?

咖哩 蛋卷 釀青椒 麻婆豆腐都可以整定


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8#
發表於 14-10-17 01:30 |只看該作者

回覆:Ly1125 的帖子

其實好多餸都可以,之前一晚洗好切好醃定肉,基本上一般家常小菜都好快攪掂,就算耐d炆下雞翼都係廿分鐘


翡翠宮

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9#
發表於 14-10-17 08:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 andyman 於 14-10-17 發表30

原帖由 Ly1125 於 14-10-17 發表
如果夜晚煲定飯
朝早再煮餸呢 ?
預備好材料.早上炒一下應該好快.蒸餸都係15分鐘啫.如果公司有微波爐.我寧願晚黑煮埋餸.費事朝早咁趕.

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


侯爵府

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10#
發表於 14-10-17 08:49 |只看該作者

回覆:有咩便當可以係半個鐘內完成?

想一早煮飯比家人帶飯,就唔可以懶。。。有jm晨早6點起身煮飯,洗切煮,最快也要45分鐘。你得30分鐘,不如早一晚整定放雪櫃,明早番熱入暖壺,都夠時間。




大宅

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11#
發表於 14-10-17 08:56 |只看該作者

引用:Quote:Ly1125+發表於+14-10-16+08:32+佢唔

原帖由 rose-mag 於 14-10-17 發表
咁無計啦,唯有夜晚煮定飯,朝早熱番加炒餸,或者熱番飯後整飯糰。
公司有冇微波爐叮熱,冇就要用暖壺,如 ...
飯團都係好主意呀




大宅

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12#
發表於 14-10-17 08:56 |只看該作者

引用:咖哩+蛋卷+釀青椒+麻婆豆腐都可以整定

原帖由 懿仔媽媽 於 14-10-17 發表
咖哩 蛋卷 釀青椒 麻婆豆腐都可以整定
蛋卷?




大宅

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13#
發表於 14-10-17 08:59 |只看該作者

引用:想一早煮飯比家人帶飯,就唔可以懶。。。有

原帖由 liuliu 於 14-10-17 發表
想一早煮飯比家人帶飯,就唔可以懶。。。有jm晨早6點起身煮飯,洗切煮,最快也要45分鐘。你得30分鐘,不如 ...
如果我前一晚洗切醃 準備定 第二朝應該都夠時間




子爵府

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14#
發表於 14-10-17 09:09 |只看該作者
Ly1125 發表於 14-10-17 08:56
蛋卷?
即係炒蛋卷埋囉...靚D嘛


伯爵府

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15#
發表於 14-10-17 09:17 |只看該作者

引用:因為每朝早要準備飯盒比c6帶返工但我要佢起

原帖由 Ly1125 於 14-10-17 發表
因為每朝早要準備飯盒比c6帶返工
但我要佢起身時我先起到
至佢出門口前有半個鐘頭
佢公司無微波爐?
而家興保温杯焗,不如諗下?!


侯爵府

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16#
發表於 14-10-17 09:21 |只看該作者

回覆:Ly1125 的帖子

以前放工回家趕時間煮飯,自己鐘意用蒸、焗、烚方法,可以同歩進行。
例如:
蒸:蒸肉餅,因為可以同步跟飯一齊蒸。
焗:早一晚醃好雞翼、肉扒類、魚扒類,預熱焗爐即用。
烚:同一時間烚菜或炒菜
以上方法絕對可以同步進行,我以前也是這樣,還有一個好處,由於用蒸、焗和烚方法烹調,油煙絕少,又易清理。
你已經好叻,一早整愛心飯盒比老公,加油!




大宅

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17#
發表於 14-10-17 09:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Ly1125+於+14-10-17+發表因為

原帖由 honthont 於 14-10-17 發表
佢公司無微波爐?
而家興保温杯焗,不如諗下?!
有微波爐
但我覺得早上煮會新鮮健康好味d




大宅

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18#
發表於 14-10-17 09:43 |只看該作者

引用:以前放工回家趕時間煮飯,自己鐘意用蒸、焗

原帖由 liuliu 於 14-10-17 發表
以前放工回家趕時間煮飯,自己鐘意用蒸、焗、烚方法,可以同歩進行。
例如:
蒸:蒸肉餅,因為可以同步跟飯 ...
係呀 我都係咁諗
所以我會準備一個肉類為主菜 再加烚/炒菜
如果個主菜係煎炒炸 我就會同時烚兩條菜
如果個主菜係蒸 咁我就會炒少少菜




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19#
發表於 14-10-17 09:51 |只看該作者

引用:因為每朝早要準備飯盒比c6帶返工但我要佢起

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男爵府

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20#
發表於 14-10-17 12:28 |只看該作者
我個電飯煲係可以預設時間的,所以我會早一晚洗好米,set 好時間,第二朝就有新鮮飯,我試過尐飯不會淋晒,同平時無乜分別。

如要蒸餸,一起身,即刻放入電飯煲先;再煮其他。

所有要煮既餸,早一晚洗切好,早上淨係煮。

時間就會好夠。

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