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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炒烏冬你地用咩汁 / 醬汁呀?

烹飪搵食今日: 10|主題: 138998

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炒烏冬你地用咩汁 / 醬汁呀? [複製鏈接]

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積分: 2090

1^#

發表於 08-3-7 18:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

炒烏冬你地用咩汁 / 醬汁呀? 我而家係買有調味粉o個 d 烏冬黎炒, 但好貴呀, $20 得 3 包; 如果用普通一包包o既, 你地會落咩汁或者醬料黎炒?

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積分: 12365

2^#

發表於 08-3-7 18:13 |只看該作者

我多數用生抽,老抽,少少鹽同麻油溝黎炒!

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積分: 31920

3^#

發表於 08-3-7 18:21 |只看該作者

豉油雞汁

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章熱血金章精緻種植勳章好媽媽勳章超級版主 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 08-3-7 18:32 |只看該作者

有鹵水汁就用鹵水汁，有醃開叉燒就用叉燒汁，兩者都冇就蒜蓉、老抽、少少糖同麻油。

盡我一己之力，發放正能量!

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積分: 202624

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發表於 08-3-7 18:37 |只看該作者

我會用瑞士汁~正!!!:lol

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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積分: 210

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發表於 08-3-7 20:50 |只看該作者

我用(x大日式照燒汁), 加肥牛 & 日式魚蛋

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發表於 08-3-7 21:14 |只看該作者

我用萬字既teriyaki marinade / 淘大瑞士汁~

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發表於 08-3-7 21:24 |只看該作者

生抽老抽毫油.....

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 08-3-7 22:52 |只看該作者

原文章由 wong2323 於 08-3-7 18:37 發表
我會用瑞士汁~正!!!:lol

ME2
或者淨用蠔油麻油已經好正

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積分: 5686

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發表於 08-3-8 14:24 |只看該作者

我凈係用生抽老抽同麻油都好好味！

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積分: 1102

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發表於 08-3-8 17:00 |只看該作者

原文章由 BNC 於 08-3-7 18:05 發表
炒烏冬你地用咩汁 / 醬汁呀? 我而家係買有調味粉o個 d 烏冬黎炒, 但好貴呀, $20 得 3 包; 如果用普通一包包o既, 你地會落咩汁或者醬料黎炒?

我會用頭抽炒已經好好味。

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積分: 9432

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發表於 08-3-8 17:21 |只看該作者

淘大瑞士汁 YUMMY

YUMMY

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章玩具勳章醒目開學勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 08-3-8 17:29 |只看該作者

同珍有隻 "干炒豉油皇" , 勁正 , 我會炒起d 上碟比亞囡食 , 之後再加黑椒碎再炒多陣 , 兩公婆食

比上不足，比下有餘願我們身體健康，闔家平安

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積分: 4870

好媽媽勳章

14^#

發表於 08-3-8 17:31 |只看該作者

我用豉油雞汁

快樂可人兒
:-DResults:

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積分: 3300

好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 08-3-8 18:00 |只看該作者

今日lunch至炒烏冬食

我用肉絲.腸仔切絲.蟹柳絲.
我靜係用老抽炒,炒出好似干炒牛河咁,好正呀

再整多個肥牛金姑卷,飽晒.
呀囝話超好味

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積分: 1057

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發表於 08-3-8 22:08 |只看該作者

咁d烏冬駛唔駛過水架..

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積分: 13094

大廚勳章畀面勳章

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發表於 08-3-9 00:34 |只看該作者

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積分: 5681

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發表於 08-3-9 03:50 |只看該作者

原文章由 hoilokung 於 8/3/2008 10:08 PM 發表
咁d烏冬駛唔駛過水架..

我冇過水架~ 我一開袋就直接落鑊!

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積分: 2291

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發表於 08-3-9 20:03 |只看該作者

我會用瑞士汁~正!!!

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積分: 245

20^#

發表於 08-3-9 20:25 |只看該作者

豉油雞汁

http://onfinite.com/libraries/1323527/album/540/405/cf2.jpg

http://onfinite.com/libraries/1323528/album/540/405/cf2.jpg

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