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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 第一次整饅頭,成功!!!

烹飪搵食今日: 32|主題: 138978

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[麵包糕點] 第一次整饅頭,成功!!! [複製鏈接]

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發表於 14-11-2 09:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Debbie媽於 14-11-2 10:44 編輯

用p105餃子mode打8mins,發酵同蒸1hr內完成

食譜參考呢個
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7227426

點評

發表於 14-11-18 08:26

小肥肥七號

發表於 14-11-12 11:32

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發表於 14-11-2 09:56 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

切開望落去都ok

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發表於 14-11-2 09:56 |只看該作者

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話咁快就有得食拿

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發表於 14-11-3 20:33 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

新的一天...希望真的有新的希望吧...

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發表於 14-11-3 21:23 |只看該作者

你好有天份，我用麵包機都失敗！

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發表於 14-11-3 21:29 |只看該作者

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發表於 14-11-3 22:06 |只看該作者

回覆：Debbie媽的帖子

我都好鍾意食饅頭

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發表於 14-11-3 22:06 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

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發表於 14-11-3 22:47 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

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發表於 14-11-4 00:33 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

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發表於 14-11-4 08:25 |只看該作者

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發表於 14-11-4 10:25 |只看該作者

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發表於 14-11-4 11:12 |只看該作者

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我之前都係跟呢個食譜整....不過睇到人地用面包機話用pizza 個mode搓面團再用餃子mode搓多6mins.....依家你只用p105...搓8mins都ok really ......我係用p104架如果都ok 咁就可以慳左個工序 .....但佢個食譜無一個程序係發酵1小時架想請教你整個程序係點架 many thx

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發表於 14-11-4 11:15 |只看該作者

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發表於 14-11-7 17:50 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

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發表於 14-11-7 18:02 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

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發表於 14-11-9 18:55 |只看該作者

回覆：第一次整饅頭,成功!!!

今日又整葱花火腿卷,扭得唔係好靚

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發表於 14-11-9 18:57 |只看該作者

引用：回覆 Debbie媽的帖子我之前都係跟呢個食譜

原帖由 catlee324 於 14-11-04 發表
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我之前都係跟呢個食譜整....不過睇到人地用面包機話用pizza 個mode搓面團再用餃子m ...

我用餃子mode打8mins,冇打足15mins。之後跟食譜做。注意紅色事項就得

今次5:30整,7:00己整好

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發表於 14-11-9 22:24 |只看該作者

狐狸　你要的是我嗎?
如果　於漆黑中相擁沒說話也不可怕

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發表於 14-11-10 10:17 |只看該作者

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咁想問是否全部材料都進入包機.....咁酵母呢 ? 如果打8mins 餃子mode 酵母照樣放到酵母格定點呀 ?
係咪包機做左粉團其餘程序都照跟食譜link就ok ? thx

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