烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-12-12 23:33 |只看該作者
黄酒煮雞
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點評

flower_1437    發表於 14-12-30 17:40
LUCKYO    發表於 14-12-20 12:51
chi99    發表於 14-12-20 00:01
小肥肥七號    發表於 14-12-19 17:02
laiyuki    發表於 14-12-19 01:12
Kazuapm    發表於 14-12-18 22:10
jpwy    發表於 14-12-18 17:06
forestfairy    發表於 14-12-17 18:37
yfceo    發表於 14-12-15 16:10
Chunma8083    發表於 14-12-15 13:30
jl1010    發表於 14-12-14 03:00
liy7239    發表於 14-12-13 15:04


子爵府

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131#
發表於 15-1-4 01:24 |只看該作者

回覆:ylc1015 的帖子

宵夜
1420305879523.jpg


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


130#
發表於 15-1-3 16:12 |只看該作者
生B恩物


子爵府

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129#
發表於 15-1-3 15:00 |只看該作者

回覆:remy 的帖子

家興
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子爵府

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128#
發表於 14-12-30 17:09 |只看該作者

引用:THANK+YOU+REMY!++

原帖由 marthana 於 14-12-30 發表
THANK YOU REMY!
客氣




子爵府

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127#
發表於 14-12-30 17:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+remy+於+14-12-13+發表好容易

原帖由 KAMIKASHUN 於 14-12-30 發表
d雞點煮先滑?我煮親都好鞋
你在雞檔叫佢幫你切件,煮雞酒嘅!
咁你在家煮,雞熟你就熄火蓋蓋焗!
咁唔鞋!




男爵府

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126#
發表於 14-12-30 16:59 |只看該作者
THANK YOU REMY!


珍珠宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


125#
發表於 14-12-30 16:59 |只看該作者

引用:好容易!1,+少油爆香數片薑片2,+洗淨斬

原帖由 remy 於 14-12-13 發表
好容易!
1, 少油爆香數片薑片
2, 洗淨斬開雞件
d雞點煮先滑?我煮親都好鞋




子爵府

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124#
發表於 14-12-30 16:03 |只看該作者

引用:煮 30-45分鐘, 會不會煲完無湯水飲

原帖由 marthana 於 14-12-30 發表
煮 30-45分鐘, 會不會煲完無湯水飲?
滾起轉細火。

主要係雞件全熟!
想要飲到多湯水,雞熟可熄火!


男爵府

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123#
發表於 14-12-30 15:38 |只看該作者
煮 30-45分鐘, 會不會煲完無湯水飲?


子爵府

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122#
發表於 14-12-30 11:03 |只看該作者

引用:Quote:remy 發表於 14-12-29 19:51 我做女

原帖由 helolex 於 14-12-30 發表
我尋晚去超市見唔到樓主你果隻黃酒, 我買左花雕黃酒, 等我呢幾日有時間試下整下先....
...
花雕! 煮耐少少,蒸發下酒精!


大宅

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121#
發表於 14-12-30 10:57 |只看該作者
remy 發表於 14-12-29 19:51
我做女時代,媽媽煮我食。
黄洒煮雞,係女性既保品。
基本上每個月M前,M後調保!
我尋晚去超市見唔到樓主你果隻黃酒, 我買左花雕黃酒, 等我呢幾日有時間試下整下先....


子爵府

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120#
發表於 14-12-29 23:15 |只看該作者

引用:Quote:remy 發表於 14-12-29 19:51 我做女

原帖由 ru_663th 於 14-12-29 發表
請問煲幾耐??手腳凍的人可以飲嗎?
全程30至45分中!
主要係雞全熟!
之後睇住收水,想飲多D就早熄火。
唔飲就煮耐D等收水!
手脚凍食佢一流!


子爵府

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119#
發表於 14-12-29 23:12 |只看該作者

引用:Quote:remy 發表於 14-12-17 23:07 我買開

原帖由 ru_663th 於 14-12-29 發表
是否牌子名?
牌子名是
老婆釀/媽咪釀


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


118#
發表於 14-12-29 23:08 |只看該作者
remy 發表於 14-12-29 19:51
我做女時代,媽媽煮我食。
黄洒煮雞,係女性既保品。
基本上每個月M前,M後調保!
請問煲幾耐??手腳凍的人可以飲嗎?


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


117#
發表於 14-12-29 23:01 |只看該作者
remy 發表於 14-12-17 23:07
我買開家興,錦記,百佳都有貴D!
是否牌子名?


子爵府

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116#
發表於 14-12-29 22:18 |只看該作者

引用:好想食呀

原帖由 烏冬妹妹 於 14-12-29 發表
好想食呀
好易煮,呢兩天又凍返,煮來食!


男爵府

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115#
發表於 14-12-29 22:17 |只看該作者

回覆:天氣冷,可以隨時整黎食!




複式洋房

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114#
發表於 14-12-29 22:15 |只看該作者

回覆:天氣冷,可以隨時整黎食!

好想食呀


子爵府

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113#
發表於 14-12-29 19:51 |只看該作者

引用:唔該哂哦~~呢個餸係咪即係煮雞酒

原帖由 helolex 於 14-12-29 發表
唔該哂哦~~
呢個餸係咪即係煮雞酒?
我之前係出面有買過台灣人煮既麻油雞, 都好好味, 可以再加啲豬腰
我做女時代,媽媽煮我食。
黄洒煮雞,係女性既保品。
基本上每個月M前,M後調保!
美麗動人!
已經有隻雞建議唔好再加肉!
加,
木耳,红棗,纪子,順係有益配色!
本人加埋冬菇,因為中意食


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