烹飪搵食

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remy


子爵府

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1#
發表於 14-12-12 23:33 |只看該作者
黄酒煮雞
1418398382654.jpg

點評

flower_1437    發表於 14-12-30 17:40
LUCKYO    發表於 14-12-20 12:51
chi99    發表於 14-12-20 00:01
小肥肥七號    發表於 14-12-19 17:02
laiyuki    發表於 14-12-19 01:12
Kazuapm    發表於 14-12-18 22:10
jpwy    發表於 14-12-18 17:06
forestfairy    發表於 14-12-17 18:37
yfceo    發表於 14-12-15 16:10
Chunma8083    發表於 14-12-15 13:30
jl1010    發表於 14-12-14 03:00
liy7239    發表於 14-12-13 15:04
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lovebabyduck


大宅

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2#
發表於 14-12-12 23:39 |只看該作者

回覆：remy 的帖子

好吸引呀！
是用什麼酒？
我見你的酒是甜的？
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facialchung


翡翠宮

積分: 86438


3#
發表於 14-12-12 23:40 |只看該作者
好補身wor
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remy


子爵府

積分: 10932


4#
發表於 14-12-12 23:48 |只看該作者

引用：好吸引呀！是用什麼酒？我見你的酒是甜的？

原帖由 lovebabyduck 於 14-12-12 發表
好吸引呀！
是用什麼酒？
我見你的酒是甜的？
煮雞用嘅黄酒，好掂！唔洗揾人 釀黃酒！

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remy


子爵府

積分: 10932


5#
發表於 14-12-12 23:49 |只看該作者

引用：好補身wor

原帖由 facialchung 於 14-12-12 發表
好補身wor
食左之後，Ｍ前冇腰痛，Ｍ後冇脚軟！
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yeunghung


侯爵府

積分: 22766


6#
發表於 14-12-12 23:54 |只看該作者
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fifiyi


侯爵府

積分: 22266


7#
發表於 14-12-12 23:59 |只看該作者
暖晒
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remy


子爵府

積分: 10932


8#
發表於 14-12-13 00:00 |只看該作者

引用：暖晒

原帖由 fifiyi 於 14-12-12 發表
暖晒
好味
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siuman3317


子爵府

積分: 11132


9#
發表於 14-12-13 00:20 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！

食譜pls
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farm712


男爵府

積分: 7451


10#
發表於 14-12-13 00:22 |只看該作者

引用：黄酒煮雞+

原帖由 remy 於 14-12-12 發表
黄酒煮雞
食譜，謝謝。
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mimihohin


珍珠宮

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熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 14-12-13 00:25 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！

正
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汪芷君


大宅

積分: 2690


12#
發表於 14-12-13 00:27 |只看該作者
請問你支酒可以在那裡買到..謝謝
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jastarone


水晶宮

積分: 59938


13#
發表於 14-12-13 00:44 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！
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remy


子爵府

積分: 10932


14#
發表於 14-12-13 01:59 |只看該作者

引用：請問你支酒可以在那裡買到..謝謝

原帖由 汪芷君 於 14-12-13 發表
請問你支酒可以在那裡買到..謝謝
我響家興買40咁上下！

百佳貴Ｄ！
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-joanne


伯爵府

積分: 16613


15#
發表於 14-12-13 02:09 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！
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margaret_wai


男爵府

積分: 7649


16#
發表於 14-12-13 04:21 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！
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Rocanbaby


侯爵府

積分: 20512


17#
發表於 14-12-13 10:11 |只看該作者

回覆：天氣冷，可以隨時整黎食！

食譜吖，唔該
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oldfrog


翡翠宮

積分: 84302


18#
發表於 14-12-13 10:55 |只看該作者
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remy


子爵府

積分: 10932


19#
發表於 14-12-13 12:23 |只看該作者

回覆：oldfrog 的帖子

好容易！
1， 少油爆香數片薑片
２， 洗淨斬開雞件
３， 落鍋爆香雞件至六成熟
４， 落曬一支黃酒除左糯米
（糯米下次留番你煮酒釀湯圓 ）
５， 滾起之後再加配料
（ 紅棗杞子冬菇木耳）
６，蓋上，全部煮熟就食得啦！
此時你會聞到好香好吸引！
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mickychow


子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章


20#
發表於 14-12-13 12:34 |只看該作者
回覆 remy 的帖子

請問雞同其他材料要唔要醃？材料要先點處？煮既過程要唔要加水？上碟時係咪得少少汁？

唔好意思！太多野問
謝！
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