烹飪搵食

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大宅

積分: 3784


81#
發表於 15-5-23 14:26 |只看該作者
回覆 愛書人 的帖子

Woll不可以用鐵鏟, 只可用矽膠或木的


伯爵府

積分: 15954


82#
發表於 15-5-23 15:11 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊?

孖人中式,二千幾送煮麵煲同放雪櫃劈腥舊野,
好用,老公都話貴買平用




大宅

積分: 1305


83#
發表於 15-5-23 19:58 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊

點解我隻天上野電磁爐深炒鑊咁痴底?有冇jm可以賜教下不痴底用法?


男爵府

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好媽媽勳章


84#
發表於 15-5-23 22:16 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊?

amway 皇后鑊






大宅

積分: 1193


85#
發表於 15-5-24 16:27 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊

我岩岩係日本amazon買左隻\'極\'鐵鑊,係熟鐵鑊,幾好用,加埋運費(用jshopper集運),好似唔過600港幣。

用岩方法,炒飯唔痴底
1432456065617.jpg


別墅

積分: 785


86#
發表於 15-5-24 16:51 |只看該作者

回覆:garon 的帖子

德國berndes




子爵府

積分: 11988


87#
發表於 15-5-24 17:26 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊

傳統生鐵鑊,隻鑊好用,又長壽,都唔係好記得用左幾耐,但一定超過8年


子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


88#
發表於 15-5-25 15:58 |只看該作者
平底生鐡鑊,電磁爐適用


大宅

積分: 2277


89#
發表於 15-5-26 16:55 |只看該作者
愛書人 發表於 15-5-23 07:40
請問你用左幾耐?
1 yr more la


別墅

積分: 791


90#
發表於 15-5-27 19:57 |只看該作者

引用:用緊WOLL中式鍋

原帖由 chinghua 於 14-12-27 發表
用緊WOLL中式鍋
Me too




大宅

積分: 1515


91#
發表於 15-5-27 20:05 |只看該作者

引用:我岩岩係日本amazon買左隻\\\'極\\\'鐵鑊,係熟

原帖由 Mr_Foodie 於 15-05-24 發表
我岩岩係日本amazon買左隻'極'鐵鑊,係熟鐵鑊,幾好用,加埋運費(用jshopper集運),好似唔過600港幣。

...
請問有無amazon條link?




大宅

積分: 1193


92#
發表於 15-5-28 07:33 |只看該作者

回覆:Katemommy 的帖子

你search \'極roots\' 搵啦,我用既係28cm炒鍋,對於2人家庭岩岩好,如果多過2至3人就有d細
1432769624112.jpg


珍珠宮

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2023年兔年勳章 畀面勳章 DHA勳章


93#
發表於 15-5-28 08:09 |只看該作者

回覆:一人一鑊,大家用緊咩鑊

天上嘢,唔錯,因為比工人用,預咗用得粗。

主 賜 平 安


珍珠宮

積分: 36058

2023年兔年勳章 畀面勳章 DHA勳章


94#
發表於 15-5-28 08:11 |只看該作者

引用:點解我隻天上野電磁爐深炒鑊咁痴底?有冇jm

原帖由 Queenbilaw 於 15-05-23 發表
點解我隻天上野電磁爐深炒鑊咁痴底?有冇jm可以賜教下不痴底用法?
熱獲後(有煙出)才落油。

主 賜 平 安


大宅

積分: 1305


95#
發表於 15-5-28 11:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Queenbilaw 於 15-05-23 發表

原帖由 ecling 於 15-05-28 發表
熱獲後(有煙出)才落油。



伯爵府

積分: 16598


96#
發表於 15-5-28 21:43 |只看該作者
想問下有冇jm知陽極鑊係用木鏟定鐵鏟?


大宅

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97#
發表於 15-5-29 15:22 |只看該作者

引用:de+buyer+(+made+in+France)

原帖由 SaladMi 於 15-05-23 發表
de buyer ( made in France)
請問邊度買?大概幾錢?




大宅

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98#
發表於 15-5-29 15:58 |只看該作者

引用:咁多年都未揾到一隻識用嘅鑊,又唔想再出易

原帖由 garon 於 14-12-24 發表
咁多年都未揾到一隻識用嘅鑊,又唔想再出易潔,好煩惱
Finisher 西式窩




水晶宮

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99#
發表於 15-5-29 15:59 |只看該作者
coffeeman2217 發表於 15-5-24 17:26
傳統生鐵鑊,隻鑊好用,又長壽,都唔係好記得用左幾耐,但一定超過8年

...
哈哈。。。。我個隻就快8年。


子爵府

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100#
發表於 15-5-29 16:19 |只看該作者

引用:Quote:coffeeman2217 發表於 15-5-24 17:26

原帖由 loolooloo 於 15-05-29 發表
哈哈。。。。我個隻就快8年。

真係好用,又唔使錫住用,又有鑊氣,最緊要唔需要經常諗要買咩鑊
慳唔少$$


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