烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 08-5-21 22:33 |顯示全部帖子
我之前係網上見過呢個食譜
首先粉絲浸軟鋪係碗底,之後擺玉子豆腐,將蝦去頭去殼留尾係蝦背一刀鋪係玉子豆腐上,
將一湯匙生抽,一湯匙老抽,一茶匙沙糖,一湯匙蒜蓉撈勻,淋上蝦度,蒸10min
我都成日整呢個餸黎食架!希望幫到你啦


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2#
發表於 08-5-22 10:14 |顯示全部帖子
原文章由 *AnGeLa* 於 08-5-22 09:00 發表

嘩~睇落好正呀!!!等我下次整黎食下先~
係wo!~有無份量呀??可以講埋俾我知嗎!!!



我自己的2-3人份量係:
半斤機圍蝦
半個龍口粉絲(最細包)
3條玉子豆腐
調味料:
1湯匙蒜蓉
1湯匙生抽
1湯匙老抽
1-2茶匙沙糖


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3#
發表於 08-5-23 10:55 |顯示全部帖子
原文章由 acintl 於 08-5-22 19:59 發表
你哋咁似講緊我e味餸既

http://www.wretch.cc/blog/acintl/21688342



係啊係啊 !岩岩換左部電腦搵唔返呢個blog啊


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4#
發表於 08-5-23 13:01 |顯示全部帖子
原文章由 acintl 於 08-5-23 11:40 發表


哈哈.....原來真係
歡迎光臨



我之前仲係你個blog度學整左南乳豬手 ,好簡單好易整,但係又好好味wor


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